Text: Sara Ringmark
Foto: Sibylle Mohn/Dollar Photo Club
  
En vanlig utfodringsrutin i många stall är att man utfodrar grovfodret före kraftfodret. Orsakerna till detta kan vara många, bland annat att grovfoder stimulerar saliv- och magsaftsproduktionen. Ytterligare ett skäl skulle kunna vara att man vill förhindra en sänkning av pH-värdet i grovtarmen, som stärkelserikt kraftfoder kan ge upphov till. En sänkning av pH-värdet förändrar bakteriefloran och kan orsaka kolik.
Det är känt sedan tidigare att stora intag av stärkelserikt foder, som spannmålsbaserat kraftfoder, ökar andelen mjölksyrabakterier i grovtarmen och sänker pH-värdet. Huruvida man kan påverka pH-värdet – genom ordningen man utfodrar hö och havre – har nyligen undersökts i en nordisk studie.
 
Mätte pH-värdet i blindtarmen
I studien använde man sig av blindtarmsfistulerade hästar, för att undersöka om man genom ordningen grovfoder och