Foder
Publicerad: 2019-04-01Bild på Valegro, samt på näringsfysiolog Lizzie Drury. Foto: Tomas Holcbecher (tävling) och Anki Yngve
Valegros vikt var en ständig utmaning: "Gällde att hålla hans hull precis rätt"
Megastjärnan Valegro var under många år världens absolut bästa dressyrhäst. Men samtidigt som han behövde vara explosiv i ridningen var han extremt lättfödd och lade gärna på sig extra kilon. Hur utfodrar man då? Hans näringsfysiolog Lizzie Drury berättar.
Text: Anki Yngve
För någon vecka sedan besökte den brittiska foderexperten Lizzie Drury Sverige, detta för en föreläsningsdag i Segragymnasiets lokaler i skånska Östra Ljungby.
Lizzie har masterexamen i ”equine science” och är specialiserad inom näringslära på häst. Sedan många år tillbaka jobbar hon på Saracen Horse Feeds – som arrangerade föreläsningen – och hjälper toppryttare som Carl Hester, Charlotte Dujardin, Peder Fredricson och Patrik Kittel med hästarnas foderstater.
Charlotte ville ha honom elektrisk
Ett av Lizzies teman för dagen var om och hur man kan fodra för att påverka en hästs temperament. Och hon tog en riktig megakändis som exempel, nämligen den flerfaldiga OS-guldmedaljören Valegro.
Lizzie, som var foderrådgivare åt Team Hester/Dujardin under hela Valegros aktiva karriär (och fortfarande är det) börjar med att visa en bild på valacken. På fotot, som är taget efter en viloperiod, är han tydligt överviktig. Hon beskriver Valegro som en häst som har väldigt lätt för att lägga på sig och som är ”bekväm” i temperamentet. Så han springer inte av sig kalorierna i hagen.
– Som Valegro är på bilden är så han själv ”vill” se ut, han älskar mat, säger hon med ett leende.
Utmaningen med att fodra stjärnhästen när han var på topp var enligt Lizzie inte bara vikten. Det gällde även att försöka få honom så ”på” som möjligt.
– Charlotte Dujardin vill ha sina hästar väldigt reaktiva, hon vill hellre behöva ta tillbaka dem än att driva, säger hon och tillägger:
– Carl Hester är tvärtom. Han gillar inte när hästarna är för heta utan använder hellre benen!
Lizzie förklarar lite skämtsamt att många toppryttare har en lista med kriterier de vill att du som näringsfysiolog uppfyller. Lösningen på det mesta vad gäller temperament och prestation ska helst finnas i utfodringen.
– Nu när Valegro är pensionerad är mitt liv mycket lugnare. Då han var bäst i världen handlade mycket av mina dagliga funderingar om att hålla hans hull och temperament precis rätt.
Energi som inte används blir fett
Tillbaka till den köttbulleformade Valegron på bilden. Vad gjorde teamet för att få honom tillbaka i form? Att ta ner energiintaget – alltså mängden kalorier – men samtidigt få hästen hetare kan vara klurigt, konstaterar Lizzy.
Samtidigt poängterar hon att mer energi i fodret inte med automatik betyder att hästen blir energisk.
– Energi som inte förbränns lägger hästen på sig som vikt. Om den redan är tjock och du försöker ge mer energi för att den ska bli hetare, då blir den bara fetare…
Tyvärr finns det ingen quick-fix eller något specialfoder som automatiskt gör den bekväma hästen pigg.
– Om jag kom på ett sådant tillskott skulle jag bli miljonär!
Grunden i Valegros foderstat har alltid varit ett anpassat och bra grovfoder. Utöver detta fick han, för att komma i form, bara 600 gram om dagen av en så kallad ”balancer”. Alltså ett tillskottsfoder som tillför det kvalitetsprotein samt de vitaminer och mineraler som grovfodret behöver kompletteras med. Han fick alltså ingen extra energi utöver grovfodret.
– Generellt är det så att när hästar som bär på så här mycket övervikt börjar tappa kilon, då kommer energin och kvickheten tillbaka, förklarar Lizzie.
Liten giva stärkelserikt bränsle
Samtliga hästar Lizzie är rådgivare åt hullbedöms regelbundet med så kallad ”body condition scoring”. När Valegro var tillbaka på ”rätt” hullsiffra, och dessutom tävlade, kunde han utöver hö och 600 gram balancer även få 1–1,5 kilo högenergifoder per dag. Då pratar vi alltså om en häst i världseliten som presterar på toppen av sin förmåga i sin gren.
– Under rena träningsperioder fick han fortfarande bara grovfoder och 600 gram balancer. Så hästar behöver inte några stora mängder kraftfoder för att kunna prestera, förklarar Lizzie.
Vad var det då för något de ”toppade” med när Valegro tävlade och reste, alltså de där extra 1–1,5 kilona?
– Eftersom Charlotte ville ha honom mer explosiv, mer ”boom!” i ridningen, fick han ett foder med relativt mycket spannmål och därmed stärkelse. Alltså snabbare snarare än långsamma kalorier, berättar Lizzie.
På grund av att Valegro har så lätt för att lägga på sig kunde han dock inte få de rekommenderade tre kilona som foderstatsprogrammet räknade fram. Då skulle han ha blivit för fet. Lizzie säger att många fortfarande tänker att en Grand Prix-häst måste få en massa kraftfoder.
– Men som ni vet vann Valegro ”allt” och fick inte mer mat än så här. Det handlar om vad du väljer snarare än om mängder.
Blev olycklig som ”slimmad”
Enligt body condition scoring vill man att en tävlingshäst ligger på omkring 5 eller 5,5 i hullpoäng på en niogradig skala. Men samtidigt som Lizzie poängterar att många dressyrhästar är alldeles för feta säger hon att varje individ har sin egen perfekta matchvikt. Och den stämmer inte alltid med ”facit”.
– Teamveterinärerna var på mig hela tiden och sa att Valegro var för tjock, de ville ha honom till 5 eller 5,5 på hullskalan. Men när vi satte honom på en diet där han kom ner dit blev han olycklig, vilket i sin tur påverkade hela teamet runt honom negativt, berättar hon.
Under en period var Valegro betydligt mer slimmad än tidigare. Dels upplevde teamet att han inte mådde psykiskt bra av att äta så pass lite, dels började fans kommentera att han var för smal. De tyckte inte att han såg ut som Valegro längre.
– Dessutom märkte vi att han behövde mer tid till återhämtning efter tävling och resa med den strängare dieten. Så även om hullet var perfekt på pappret kändes det inte som det bästa för hästen, säger Lizzie.
Låt inte din häst bli överviktig
Teamet valde en kompromiss. De lät Valegro gå upp 30 till 40 kilo så att han låg på hullpoäng 6, absolut max 6,5.
– Då föll allt på plats! Det kommer alltid att finnas hästar som inte stämmer exakt med mallen, varje djur är en individ precis som vi människor. Hitta var hästen presterar och återhämtar sig bäst, uppmanar Lizzie publiken.
Igen, detta betyder inte att man ska låta sin häst bli fet, fetma är ett allvarligt välfärdsproblem hos dagens hästar. På bilden där han var ur form låg Valegros hullpoäng på 7,5 och var på väg mot 8. ”Han var en tickande bomb”, som Lizzie uttrycker det. Men för honom var 6,5 ett lagom hull på tävling.
– Det är inte så svartvitt att man kan säga: ”Exakt så här ska hästen se ut.”
Svårfödd med mycket temperament
Lizzie Drury förklarar även hur hon tänker med en individ som är precis tvärtom mot Valegro. Hon tar sin lillasysters första häst som exempel, en före detta galoppör som var ganska tittig och som såg ut som ett staket när han kom till familjen.
– Hur får man in kalorierna utan att det kokar över? frågar hon retoriskt.
Hästen blev till slut både fin i hullet och gick bra på tävling, men det har enligt Lizzy varit ”en resa”.
Ställ om till fiberdiet
Systerns tävlingshäst kom från ett liv på galoppbanorna med massor av spannmål i krubban, men nästan inget grovfoder.
– Det tog mycket tid att ställa om, att hitta tillbaka till balansen med mycket stråfoder. Du får aldrig optimal vikt på en sådan här häst annars. Hö kan inte ersättas med säd, poängterar hon.
Hästen fick successivt vänja sig vid att äta mycket mer fibrer.
– Ett tips med svårfödda hästar som kanske matvägrar är ”kafeteria-fiberutfodring”. Erbjud ett hönät, lusernkuber samt hö och hösilage på golvet, så att det finns flera grovfoderalternativ för hästen att välja mellan, säger Lizzie och fortsätter:
– Därmed återinför du det beteende hästarna har i naturen, där de går mellan fiberkällorna. Innan du vet ordet av har den svårfödda hästen gått från att få i sig kanske fem till sju kilo, det kommer att göra stor skillnad. Man måste lära dem att äta tillräckligt med fibrer innan man ens börjar fundera på övrigt foder.
Bara långsamma kalorier
När hästen väl äter tillräckligt med grovfoder kan du vid behov komplettera med ett tillskottsfoder som ligger högt vad gäller fibrer och olja.
– Men ge inte för mycket stärkelse i form av spannmål. En sådan här häst behöver mycket kalorier, men långsamma sådana så att den inte blir för exalterad.
Lizzie nämner lusern, betfiber och olja som bra råvaror till en svårfödd häst med hett temperament.
taggar
Liknande webbartiklar
- Dressyrkungen möter drottningen: “Så många speciella ögonblick”
- Valegro har fått en fyrbent hästskötare
- Valegro har godkänt statyn av sig själv
- Se Uthopia och Valegro i Nötknäpparen
- Äntligen får Dujardin visa upp sin nya kür
- Valegros hästskötare om hur han tar hand om man och svans
- Charlotte Dujardin i toppen
- Dujardins hyllning till sin dansande häst: "Han visste inte vad vi just hade gjort"
- Charlotte Dujardin vill synliggöra hästskötarnas viktiga arbete
- Charlotte Dujardin om nya stjärnan: ”Hon känns som Valegro”
Här är de nya förslagen i TR
Inte fler än tre på prisutdelning, uteslutning om du inte startat efter 45 sekunder och inget krav på nosgrimma i dressyr är några av förslagen.
Flera SWB-hingstar höjs i avelsvärde
Två hingstar höjs till avelsvärdeklassen Elit, vilket innebär att de uppnår kraven på mycket god förärvning, och flera andra till den näst-högsta klassen.
Nu är brunstsäsongen här
Med ljusare och längre dagar kommer brunsten i gång hos våra ston vilket kan påverka deras beteende. Men vad händer när stoet brunstar?
Lina Forsberg har drömt om OS i tio år
Fälttävlansryttaren Lina Forsberg gjorde mästerskapsdebut på seniornivå på EM förra året. Nu siktar hon mot en av platserna till OS i Paris.
"Kaizen var fruktansvärd på provridningen men något fanns där"
Kunskapsnivån är viktigare än rasen
SWB, kallblodstravare eller lusitano. Du kan rida WE med vilken häst som helst. Det viktiga är att hästen är väl grundtränad och ekipagets samarbete.
"Med god grundridning och vanlig träning kan alla hästar gå lätt klass"
Träna din ryttarkänsla med serpentinövning
Hitta känslan, timingen och lydigheten i övergångarna mellan galopp och trav. Spana in C-tränare Helena Rejes nyttiga ridövning.
Bruksprovet igång – hingstar under nålsögat
Skäcken Unique Ice T har dragit till sig blickar under tidigare år. Nu är det dags igen – enligt ägaren Elin Jansson är han en komplett individ.
"Så klart det häftigt med en skäck – men inte hans huvudsakliga syfte"
”Det har varit många stora ögonblick”
All In och Peder Fredricson hade en lång framgångsrik tävlingskarriär tillsammans. Numera är "Allan" pensionär på Grevlundagården.
Bloggar på Hippson Se alla bloggar
Nytt ljus på din hästtransport
Böckmann erbjuder nu en ny ambient belysning som ger ett mjukt sken. Lamporna säkerställer bra belysning av omgivningen vid backning.
Det här är länet med flest hästar
Jordbruksverket och försäkringsbolaget Dina Försäkringar har tagit fram statistik för länen med den största populationen av lantbruksdjur.
Ny häst till världsettans stall
En av Henrik von Eckermanns trogna hästägare har investerat i en ny häst. Ett nioårigt sto som gått upp till 1,50 ska framledes ridas av svensken.
Veterinär nekade att avliva häst
Hästägaren ville avliva sin mycket sjuka häst, men veterinären vägrade och ifrågasatte beslutet. Hästen avlivades i stället på annan väg.
FEI och BEF stänger av brittisk hoppryttare
Hoppryttaren James Smith från Storbritannien har tillfälligt stängts av från tävling. Detta på grund av att otillåtna träningsmetoder uppdagats.
Sålde lägenhet – finansierade drömhästen
När Jenny Ollila provred Iwan blev hon frälst, men var osäker på om hon ens skulle ha råd. Fem år senare satsar ekipage på Medelsvår A-debut.
Hästen Iwan är 21 år: "Varit en resa med blod, svett och tårar"
Lär hästen att lasta sig själv – steg för steg
Har du en häst som kliver in i transporten men sen trampar nervöst hela resan? Läs etolog Paulina Lundbergs tips om hur du förbereder din häst.
"Många hästägare blir förvånade över hur mycket lättare det går"
Avlivning av häst –så kan du förbereda dig
Att ta farväl av en bästa vän är en av de svåraste stunderna för en häst ägare. Det är ett tungt men viktigt ansvar och förberedelse kan underlätta.
Margareta trotsar sina motgångar
Margareta Sjödin drabbades av en förlossningsskada när hon födde sin dotter. Idag rider hon Medelsvår B på sin irish cob som pararyttare.
Margareta bröt ryggraden på tre ställen och blev inlagd på intensiven
Gödsel lämnas på returstationerna i Boden
Varje vecka möts Bodens återvinningsstationer hästbajs. Det kan beror på bristande kunskap om avfallshantering rapporterar SVT Norrbotten.
Inför Bruksprovet med testryttaren Spetz
I veckan är det dags för årets Bruksprov. Fredrik Spetz, en av årets testryttare berättar för Hippson vad han letar efter hos hingstarna.
"Det ska kännas som en trevlig individ som är samarbetsvillig"
Stötta visselblåsarna
Maria Yttermyr delar sina tankar kring tystnadskulturen och den senaste veckans avslöjanden. Fler måste vågar träda fram och berätta.
Hitta snabbt
Aktuella samarbeten
Senaste expertsvaren
Fråga experterna
Mest läst
Håll dig uppdaterad
Senaste numret
– Tema: Allt fler upptäcker WE
– Porträtt: Sara Algotsson Ostholt
– Hitta samspelet med slingan
– I huvudet på Steve Guerdat
– Ridning under småbarnsåren
– Få hästen lösgjord i balans
...och mycket, mycket mer!