Arkivfoto: Tomas Holcbecher
Peder Fredricson är en av elitidrottarna som är med i projektet ”Vego i världsklass”. Det syftar till att visa att det är möjligt att ställa om till mer hållbar mat – och samtidigt prestera i världstoppen.
Peder Fredricson är en av fem svenska elitidrottare som medverkar. Sveriges olympiska kommitté (SOK) och Världsnaturfonden (WWF) ska i det gemensamma projektet ”Vego i världsklass” ta fram och servera hållbar, näringsberäknad vegetarisk mat till högpresterande idrottare. Syftet är att visa att det är möjligt för fler att ställa om till en mer hållbar livsstil.
En kock hjälper till
Övriga deltagare är Charlotte Kalla, längdskidor, Hanna Öberg, skidskytte, André Myhrer, alpint och Max Salminen, segling.
En stor del i projektet är att utveckla det vegetariska köket för en målgrupp med extremt höga krav på näringsinnehållet. Till det tar ”Vego i världsklass” hjälp av kocken Gustav Johansson, med Sveriges största veganska matblogg ”Jävligt gott”. Han kommer att ta fram recept som är specialanpassade för elitidrottare.
Recepten kommer att vara beräknade av både SOK:s och WWF:s experter så att de uppfyller alla näringsmässiga krav och samtidigt är miljömässigt hållbara.
Idrotter knutna till ambassadörer
– Det här är ett fantastiskt handlingskraftigt projekt med starka avsändare som SOK och WWF. Det känns viktigt att bryta normer och stereotyper kring vegetarisk mat och vilka den är avsedd för. Jag hoppas vi ska kunna belysa att kunskapen och alternativen har kommit mycket längre än många tror, säger Gustav Johansson i ett pressmeddelande.
SOK kommer att servera vegetarisk mat till svenska toppidrottare med hjälp av egna kockar, på träningsläger och tävlingar under totalt 300 dagar de kommande fyra åren. Först ut är idrotterna knutna till projektets ambassadörer.
Lotta Sjolin fick problem med astma efter att ha sprayat flugmedel på sin häst. Vissa hästar tycker att ljudet från sprayflaskan är obehagligt.
Löste problemen genom att använda en deodorant istället: "Fungerar jättebra"
Tröttare häst får man leta efter... Han återspeglar nog mångas känsla inför helgen och kommande semestrar. Men håll ut, snart är helgen här.
Clara Morberg satsar på de högsta klasserna i dressyr. Träningar, tävlingar och långa resor är hennes vardag. Men reser gör hon säkert med svenskbyggd lastbil.
Jonna Goedicke ville bjuda sina fyrbenta vänner på något svalkande i hettan. Med vatten och frukt skapade hon enkelt en smarrig "hästglass".
Det blir ett erfaret gäng ryttare som kommer att göra upp under helgens Global Champions Tour och Global Champions League i Stockholm.
Se hela listan över samtliga ryttare som startar vid helgens tävling
Annelie Eriksson har funderat på vad hon egentligen vill med sitt hästliv. Ibland behöver man stanna upp, tänka efter och säga nej för att hitta lyckan.
Läs det senaste blogginlägget: "Det är de skadade hästarna som jag brinner för"
Ryttarna till EM i dressyr för young rider och juniorer är presenterade. I juli rids mästerskapet i Oliva, Spanien.
Som tolvåring fick Rosmarie Eriksson en new forest. Än i dag står Stackarps Michael Master vid hennes sida och nyligen firades hans 35-årsdag.
Att sälja har aldrig varit aktuellt: " Han är en väldigt speciell herre"
Emmas släp var bara tio år men så ruttet att man kunde göra hål på det med tummen. Nu har Emma bytt till en Ifor Williams hästtransport i aluminium.
Springfield Farm är till salu. Där finns bland annat ett pampigt boningshus, ridhus, plats för 20-tal hästar, ridbana och parkliknande omgivning.
Tidigare hem åt ryttarbröderna Daniel och Alexander Zetterman
När Cornelia Bergstrand skulle tävla förra helgen var hennes familjemedlemmar lika engagerade som ekipagen på banan.
Se mamma Viktorias härliga "läktar-dans" i det roliga klippet
På fredag är det dags för hoppning med Lövsta Future Challenge för både unga ryttare och hästar i Stockholm. Det är ett starkt startfält som möts.
När My Ekblom var ute på långritt utanför Tidaholm sjönk hennes häst Herjan plötsligt djupt ner i sankmarken vid en bäck.
Det blir inget extra tävlingsår för de ponnyryttare som fyller 20 år under 2021. Det meddelar Svenska ridsportförbundet.
Ewa Angantyr är kritisk till att dottern inte ges dispens att starta fälttävlan med bettlöst träns. SvRF förklarar vad som gäller och hur de ser på saken.
Fälttävlanskommittén ser det som en säkerhetsrisk att rida bettlöst i terrängen
UPH Academy har utbildat djurvårdare i över tio år. Kombinationen friskvård och rehabilitering är unik i Sverige.
Många elever arbetar idag på veterinärklinik eller har startat eget företag.
Många tänker att teknikträning är att hoppa studs. Men för Maria Sundin handlar det exempelvis om hur du rider ur en sväng och håller rätt galopp.
Favorit i repris: Viktigt att hästen är rak och har alla fyra benen under sig
När husse smörjer hovarna, och står på lämpligt ställe, kan man passa på att kelas en liten stund. Akta bara så att inte tänderna kommer fram!
En kvinna i Danmark avled i samband med en olycka med häst och vagn. Hon föll av, blev överkörd och släpades efter vagnen genom skogen.
Dödförklarades på sjukhuset på grund av de allvarliga skadorna
Till hösten startar en ny serie. Skåne Grand Prix* vänder sig till ryttare som hoppar lite lägre hinder. Initiativtagarna vill göra tävling roligt för fler.
"Intressant och roligt även för de som inte hoppar de allra högsta hindren"
– TEMA: Smarta stall
– Reportage: Malin Baryard Johnsson
– Trappan till skänkelvikning
– Bärighet och rakriktning
– Nya sätt att hältutreda hästar
– Så upplever hästen sin värld
...och mycket, mycket mer!
Ansvarig utgivare: Marit Nordkvist
Kundtjänst: info@hippson.se
Adress: Hippson AB Storgatan 17, 302 43 Halmstad
Hippson är sajten med inspiration, kunskap och nytta för dig som ryttare och hästägare. Här publiceras dagligen nyheter, reportage, frågespalter, expertsvar, ridövningar och snackisar från hela hästvärlden. Hippson ger även ut flera populära ridövningsböcker med konkreta tips och steg-för-steg-instruktioner.
