Arkivfoto: Tomas Holcbecher
Peder Fredricson är en av elitidrottarna som är med i projektet ”Vego i världsklass”. Det syftar till att visa att det är möjligt att ställa om till mer hållbar mat – och samtidigt prestera i världstoppen.
Peder Fredricson är en av fem svenska elitidrottare som medverkar. Sveriges olympiska kommitté (SOK) och Världsnaturfonden (WWF) ska i det gemensamma projektet ”Vego i världsklass” ta fram och servera hållbar, näringsberäknad vegetarisk mat till högpresterande idrottare. Syftet är att visa att det är möjligt för fler att ställa om till en mer hållbar livsstil.
En kock hjälper till
Övriga deltagare är Charlotte Kalla, längdskidor, Hanna Öberg, skidskytte, André Myhrer, alpint och Max Salminen, segling.
En stor del i projektet är att utveckla det vegetariska köket för en målgrupp med extremt höga krav på näringsinnehållet. Till det tar ”Vego i världsklass” hjälp av kocken Gustav Johansson, med Sveriges största veganska matblogg ”Jävligt gott”. Han kommer att ta fram recept som är specialanpassade för elitidrottare.
Recepten kommer att vara beräknade av både SOK:s och WWF:s experter så att de uppfyller alla näringsmässiga krav och samtidigt är miljömässigt hållbara.
Idrotter knutna till ambassadörer
– Det här är ett fantastiskt handlingskraftigt projekt med starka avsändare som SOK och WWF. Det känns viktigt att bryta normer och stereotyper kring vegetarisk mat och vilka den är avsedd för. Jag hoppas vi ska kunna belysa att kunskapen och alternativen har kommit mycket längre än många tror, säger Gustav Johansson i ett pressmeddelande.
SOK kommer att servera vegetarisk mat till svenska toppidrottare med hjälp av egna kockar, på träningsläger och tävlingar under totalt 300 dagar de kommande fyra åren. Först ut är idrotterna knutna till projektets ambassadörer.
Den här övningen kör tränaren Maggan Magnusson Osmund för att se hur liksidiga elevernas hästar är. Du får koll på både dina och hästens sidor.
Tidigare i år greps en kvinna misstänkt för att ha tänt eld på en häst i Kvinnersta. Enligt Sveriges radio åtalas hon nu, men nekar till brott.
Åtalas för försök till mordbrand, djurplågeri och skadegörelse
Stockholm Hundmässa i mitten av december bjuder på glädje, utställning, show och mängder av möjligheter att se, lära och träffa både två- och fyrbenta vänner.
På Stockholm Hundmässa finns något för alla – läs om programmet
Den brittiska hoppryttaren Ellen Whitakers son Harry visar både talang och intresse för att följa mamma och stora delar av övriga släkten i fotspåren.
Sedan 2016 har Lövsta Future Challenge delat ut ett årligt pris för att uppmuntra och lyfta fram hållbarhet inom hästnäring och ridsport.
Alexandra Mörner: "Genom vårt pris vill vi lyfta alla sorters initiativ och lösningar"
Skällsta ryttarcenter i Upplands Bro går inför vårterminen ut med att man erbjuder två platser i ridskolan till barn som lever i ekonomisk utsatthet.
Det har gått ungefär ett halvår sedan olyckan där Poker skrämdes av cyklister och fick avlivas. Ryttaren Jenny Ek berättar om tiden efter händelsen.
Ryttaren om saknaden: ”Svårt att förstå att Poker inte finns kvar hos oss”
Henrik Ankarcrona tar plats i Internationella ridsportförbundets hoppkommitté de närmaste fyra åren och Patrik Kittel i dressyrkommittén.
Ankarcrona om uppdraget: "Spännande och intressant men också ett stort ansvar"
Nicole Nordblad är 24 år och arbetar som assisterande tränare på Jägersro Galopp. Här berättar hon om yrket, om sin bakgrund och om vardagen med hästarna.
Finns många fler jobb inom galoppvärlden än "bara" som jockey
Det är inte längre tvingande för EU:s medlemsstater att djur ska omfattas av konsumentköplagen. Det blir upp till varje land att besluta.
Martin Mörman, LRF: "Levande djur kan inte behandlas samma som döda ting"
Hästägaren Malin Bäckman behövde förvaring för sitt grovfoder och en hyfsat torr utfodringsplats i hagen. Ett ombyggt gammalt släp blev lösningen.
"Bytte skärmar till mjukplast så att hästarna inte ska kunna skada sig"
The Peeps Foundation hjälper miniatyrhästar som hamnat i fel händer. Häromdagens lade de ut ett klipp som kan få vilket hjärta som helst att smälta.
Video: Se bedårande hovslagarassistenten hos Peeps Foundation
Nu lyfter vi fram transporter lite extra. I sidfoten på artiklar här på Hippson kommer det därför, vecka 47, finnas tips om hästtransporter till salu.
Med fullt fokus och träff varje gång lirar den här hästen boll med matte. Visst ser den nästan lite upprörd ut när tvåbeningen är för seg med att kasta?
Sommaren 2020 blir det ännu ett hästevenemang i Norrköping. Sverige är nämligen värdnation för nordiska mästerskapen för islandshästar.
Projektledaren: "Ser fram emot att arrangera ännu ett mästerskap"
Jackor, västar, tröjor och för första gången en tävlingskavaj. Nu finns årets We Love Horses-kollektion från H&M att köpa – med kläder för dam, herr och barn.
Kollektionens designer: "Vi har hämtat inspiration från hela ridsporten"
Det blev belgiskt i topp när världscupen avgjordes i Stuttgart på söndagseftermiddagen. Vann omgången, likt förra året, gjorde Pieter Devos med Apart.
Den 27 november får Värmdö RK ta emot pris på Grand Hôtel i Stockholm under Ryttargalan. Detta när de tilldelas en fin titel för sitt engagemang.
En familj hyrde stallplats, när hästen var i hagen åt den av ett giftigt träd och blev svårt sjuk. Nu undrar man om markägaren kan ställas till svars.
Advokat Eva Johansson: "Hänger ihop med vilket avtal som finns"
Ridläraren Dina Aarnes uppmärksammar den negativa attityd som ibland hörs på ridskolor vid hästutdelning. Hon vill vända den till något positivt.
Gästblogg: "En bra ryttare kan förvalta guldkornen i varje häst"
SPECIAL: STYRKA
– Porträtt: Ulf Johansson
– Styrka inifrån och ut
– Fodra för muskler?
– Bra ryttarmat
– Rådgivare om proteintillskott
– Långsiktighet ger stark häst
...och mycket mycket mer
Läs numret i det digitala arkivet
Ansvarig utgivare: Anki Yngve
Kundtjänst: info@hippson.se
Adress: Hippson AB Storgatan 17, 302 43 Halmstad
Hippson är sajten med inspiration, kunskap och nytta för dig som ryttare och hästägare. Här publiceras dagligen nyheter, reportage, frågespalter, expertsvar, ridövningar och snackisar från hela hästvärlden. Hippson ger även ut flera populära ridövningsböcker med konkreta tips och steg-för-steg-instruktioner.
