Arkivfoto: Tomas Holcbecher
Peder Fredricson är en av elitidrottarna som är med i projektet ”Vego i världsklass”. Det syftar till att visa att det är möjligt att ställa om till mer hållbar mat – och samtidigt prestera i världstoppen.
Peder Fredricson är en av fem svenska elitidrottare som medverkar. Sveriges olympiska kommitté (SOK) och Världsnaturfonden (WWF) ska i det gemensamma projektet ”Vego i världsklass” ta fram och servera hållbar, näringsberäknad vegetarisk mat till högpresterande idrottare. Syftet är att visa att det är möjligt för fler att ställa om till en mer hållbar livsstil.
En kock hjälper till
Övriga deltagare är Charlotte Kalla, längdskidor, Hanna Öberg, skidskytte, André Myhrer, alpint och Max Salminen, segling.
En stor del i projektet är att utveckla det vegetariska köket för en målgrupp med extremt höga krav på näringsinnehållet. Till det tar ”Vego i världsklass” hjälp av kocken Gustav Johansson, med Sveriges största veganska matblogg ”Jävligt gott”. Han kommer att ta fram recept som är specialanpassade för elitidrottare.
Recepten kommer att vara beräknade av både SOK:s och WWF:s experter så att de uppfyller alla näringsmässiga krav och samtidigt är miljömässigt hållbara.
Idrotter knutna till ambassadörer
– Det här är ett fantastiskt handlingskraftigt projekt med starka avsändare som SOK och WWF. Det känns viktigt att bryta normer och stereotyper kring vegetarisk mat och vilka den är avsedd för. Jag hoppas vi ska kunna belysa att kunskapen och alternativen har kommit mycket längre än många tror, säger Gustav Johansson i ett pressmeddelande.
SOK kommer att servera vegetarisk mat till svenska toppidrottare med hjälp av egna kockar, på träningsläger och tävlingar under totalt 300 dagar de kommande fyra åren. Först ut är idrotterna knutna till projektets ambassadörer.
På torsdagen meddelade Folkhälsomyndigheten att ytterligare tre regioner inför skärpta restriktioner på grund av smittspridningen av covid-19.
Samtliga tävlingar ställs in i Stockholm, Västra Götaland och Östergötland
Världscuptävlingen i Basel, Schweiz, ställs nu in. Totalt har tio världscuparrangörer tvingats ta beslutet att ställa in sina tävlingar.
Sophia Backlund Malakouti och stoet Pippi ska till Grand Prix. Målmedveten träning och tålamod är en del av vägen dit, liksom rätt foder och balans i vardagen.
Sofia Sånesson rider inte längre. Ett antal hjärnskakningar i samband med att hon trillat av har förändrat hela hennes liv och hästen har fått säljas.
"Är det estetiska uttrycket viktigare än att leva resten av livet som du själv valt"
Två personer ska ha förts till sjukhus efter en olycka med en hästvagn utanför Borlänge. Olyckan inträffade strax efter klockan 11 på torsdagen.
Den elvaåriga ryttaren fick inte starta det första ungponnykvalet under SM, då de missat tiden för besiktning. På onsdagen kom ett nytt besked.
Efter många om och men är det dags att bygga boxar på Marie Mellbergs gård. Här berättar hon hur det går – och tipsar om lärdomar hon fått på vägen.
Marie Mellberg: "Från början var planen att bygga allt själva"
Ammi Hedman bestämde sig för att ge sin gamla hästtransport nytt liv. I stället för att köpa nytt målade hon om den till ett konstverk.
Inspirerades av sina egna hästar: "Försökte tänka på små detaljer"
På Fredsdals Gård finns allt du kan önska såsom stall, kontor, ridhus, maskinhall, garage, gästlägenheter, pool och kräftdamm. Ett drömboende!
Häng med på spökvandring hos Stall Smedjebron. Hästarna miljötränades i ett nedsläckt ridhus bland läskiga ljud- och ljuseffekter.
Kajsa Boström reflekterar över debatten om hattens vara eller icke-vara och hur säkerheten har utvecklats inom ridsporten sedan hon en gång började.
Smittspridningen av coronaviruset har ökat kraftigt i Skåne vilket gjort att Folkhälsomyndigheten kommit med nya rekommendationer för länet.
Skånes ridsportförbund ställer in alla tävlingar förutom SM i dressyr för ponny
Den fyraåriga ponnyn skulle med sin elvaåriga ryttare ha deltagit vid ungponny-SM men en missad tid för veterinärbesiktning satte stopp för start.
Läs hästägarens debattinlägg: "Vad beslutet grundar sig i är för oss oförståeligt"
Sveriges dressyrnestor Ulla Håkanson söker en hästskötare som kan börja i slutet av november. I stallet finns fyra hästar som ska skötas.
Jonas Holmberg har lämnat som ordförande i Svenska ridsportförbundets hoppkommitté och banbyggarnämnd med omedelbar verkan.
Stall 43 är en ideell förening för barn och ungdomar med autismspektrumdiagnos. Med hästen som trygg ledsagare, får deltagarna chansen att växa som människor. Både i och utanför stallet.
"Det bästa med hästar är att de inte dömer en, som människor kan göra"
Inomhus-SM i hoppning kommer att få en alldeles egen låt. På toppen – som har skrivits och framförs av sångerskan och ryttaren Felicia Falk.
Felicia är på plats under invigning och finaler för att sjunga nationalsången
På skånska Kullabyggden ligger en hästgård i lugn omgivning. Här finns ett stort och härligt boningshus, stall med fyra boxar, ridbana och pool.
Ponnyn Danny är en riktig magiker. När ägarna vänder ryggen till klär han snabbt som attan av sig grimman och tar sikte på närmsta hötuss.
Sommaren börjar lida mot sitt slut och även om det fortfarande är varmt i luften är det hög tid att se över statusen på hästens täckesförråd.
– SPECIAL: Säkerhet!
– Porträtt: Henrik von Eckermann
– Tema: När olyckan är framme
– Motivera till framåtbjudning
– Vart tar alla stulna sadlar vägen?
– Koll på socker och stärkelse
...och mycket, mycket mer!
Ansvarig utgivare: Marit Nordkvist
Kundtjänst: info@hippson.se
Adress: Hippson AB Storgatan 17, 302 43 Halmstad
Hippson är sajten med inspiration, kunskap och nytta för dig som ryttare och hästägare. Här publiceras dagligen nyheter, reportage, frågespalter, expertsvar, ridövningar och snackisar från hela hästvärlden. Hippson ger även ut flera populära ridövningsböcker med konkreta tips och steg-för-steg-instruktioner.
