Fruktan – en ledtråd till att påverka den fångkänsliga hästens tarmflora
Idag vet de flesta att det är viktigt att hålla koll på sockerhalten i det grovfoder man utfodrar sin häst med, eftersom socker påverkar hästens tarmflora och en eventuell utveckling av sjukdomar som fång. Det som inte alltid är helt tydligt är de olika metoderna som används för att analysera socker och vad de kan ge svar på.
Socker är en kolhydrat och kolhydrater delas upp i monosackarider och oligosackarider, alltså sockerarter som består av en eller flera sockermolekyler. Inuti cellen finns förutom sackariderna även fruktan och stärkelse.
Olika analysmetoder av socker får med olika delar av cellinnehållet. Om man analyserar med ESC (alkohollösliga kolhydrater) får man med sackariderna och en liten del av fruktanet. Dessa delar av cellinnehållet är normalt inget problem för hästen att bryta ner. Med hjälp av enzymer bryter hästen ner sackariderna i tunntarmen.
Däremot har hästen svårt att bryta ner fruktan i tunntarmen, fruktanet går vidare till blindtarmen och tjocktarmen där det bryts ner på mikrobiell väg. Denna mikrobiella nedbrytning ökar mängden flyktiga fettsyror och mjölksyra i tarmen, vilket förändrar pH och därmed tarmfloran. Vilket i sin tur kan göra att hästen utvecklar sjukdomar som kolik eller fång.
Separat analys av fruktanhalten
För att få med fruktanet i analysen behöver man använda metoden WSC (vattenlösliga kolhydrater). Dock är det inte så enkelt att säga att man måste använda WSC för att få en mer korrekt bild av hur mycket fruktan som finns i grovfodret. Det har nämligen gjorts tester som visar att flera prov med samma sockerinnehåll kan ha väldigt stor variation i fruktaninnehåll. Så för att vara säker på fruktanhalten måste fruktan analyseras för sig själv. En sådan analys har vi på Eurofins arbetat fram och kommer att kunna erbjuda våra kunder inom kort.
Ett flertal prov är skickade till SLU för kemisk analys av fruktan. Med hjälp av dessa resultat har vi utvecklat en metod för att snabbt och lätt, tillsammans med den vanliga näringsanalysen, få svar på hur stor mängd fruktan som finns i provet.
Kan ge störningar i tarmfloran
Så hur ska man då tolka ett analyssvar som exempelvis visar ett högt fruktanvärde? Betyder det att hästen alltid utvecklar fång? Svaret är nej, vi vet att höga fruktanvärden ofta ger störningar i tarmfloran vilket har ett samband med utveckling av fång. Men olika hästar har olika lätt för att utveckla fångsjukdom och det är även viktigt att tänka på att hästar som har lätt för att utveckla fång kan ha en underliggande metabolisk störning, såsom Cushings (PPID) eller EMS. Därför är det alltid viktigt att ha kontakt med veterinär om man har en känslig häst.
Hur tolkar man då låga fruktanvärden? Är allt frid och fröjd? Svaret är återigen nej. Låga fruktanvärden är dessvärre ingen garanti för att hästen inte utvecklar fång. Hästar med tendens till fång kan få det ändå, men man kan med hjälp av en grovfoderanalys försäkra sig om att man utfordrar med så låga socker- och fruktanvärden som möjligt. Det är den samlade utfodringen och näringsintaget som är viktigt för att hästen ska må bra och prestera optimalt.
Läs mer om grovfoderanalyser på Eurofins hemsida
och behöver inte reflektera Hippson-redaktionens åsikter. Läs mer
Madde berättar om jobbet som hästskötare
Catch Me Not S har ännu en lyckad tävlingshelg i bagaget. Peder Fredricsons hästskötare Madde berättar om jobbet och rutinerna.
Här är horsetech-bolagen som vill slå sig in
Hästnäringen omsätter omkring 32 miljarder kronor per år. Fler och fler techbolag börjar få upp ögonen för branschen inom många olika områden.
“Aktörerna vill förbättra och modernisera hästnäringen och ridsporten”
Ökar hästens förmåga att ta upp vätska
SPC Oats är en patenterad ingrediens där mältad havre stimulerar hästens egen produktion av Protein-AF vilket är viktigt för återhämtning.
Har även viss effekt på eventuella problem i mag- tarmsystemet
Militärhästar sprang lösa i London
Imorse kom flera hästar lösa i centrala London i samband med en militärövning. Brittiska medier rapporterar och delar videor från händelsen.
Kvinna åtalas för djurplågeri – hästar svalt
Länsstyrelsen upptäckte allvarliga brister under besök på en gård i Småland. Kvinnans hästar omhändertogs men fick avlivas till följd av svält.
Hästarna välkomnas hem från Riyadh
Hästarnas resa hem från Riyadh har kommit till sitt slut och de har landat på hemmaplan igen. Svenska ridsportförbundet delar bilder från resan.
Hästen gick ner i poolen: "Jag fick panik"
När Michaela kom hem från jobbet upptäckte hon att hennes häst ramlat ner poolen. Gunnel hade trampat igenom poolens plåttak och var fast.
"Brandmännen var som handlingsförlamade och förstod ingenting"
Den svåra skritten – finslipa på detaljerna
Rygga i vinkel och på volt och rid skänkelvikning i skritt mellan koner. Med pararyttaren Felicia Grimmenhags övningar kan du och hästen dra ner på tempot.
"Att jobba skritten är viktigt för alla men också något många glömmer bort"
Bloggar på Hippson Se alla bloggar
Sveriges största showroom för stall
I Skåne byggs Sveriges största showroom för stall. Andreas Casselbrant ligger bakom bygget med syfte att förmedla en ärlig bild till kunden.
Hästgård med mysigt sjöläge
Utanför Söderköping finns en hästgård med strandläge, hus med pool, sju boxar samt tre mindre ponnyboxar och en egen ridbana.
”Charlie” byttes mot ensilagebalar som liten
Det tog hundra försök för Ebba Berglöf att hoppa upp på Catch Me Not innan Peder för tolv år sedan såg honom på en tävling.
Här berättar ägaren mer om hästen som blev trea i världscupfinalen
Misstänkts gjort sexuell handling mot häst
En man i södra Sverige ska vid flera tillfällen ha tagit sig in i stall och även gjort sexuella handlingar mot en häst. Nu åtalas han för flera brott.
Vid ett tillfälle hittades han inne i en hästbox med en stol
Grannfejd i Halmstad – häst fick avlivas
Två grannar har haft en konflikt med varandra i Halmstad. Den ena grannen misstänkts ha släppt ut den andra grannens hästar under gårdagen.
Hästägaren: “Jag var helt i chocktillstånd”
Patrik Kittel och hästen Touchdown skrev i helgen in sig i historieböckerna. Hästägaren är fortfarande omtumlad av vinsten.
Framtidens hästvård med AI-teknologi
Veterinären och forskaren Elin Hernlund arbetar med en 3D-modell av häst. AI-teknologin ska kunna bedöma sjukdoms- och hälsotillstånd.
"Det ska framför allt hjälpa veterinärer med diagnostik för hästar"
Den Ultimata Plattformen
I en värld där sporternas mångfald och passionen för lagsupport inte har några gränser, introducerar Everysport.com en banbrytande lösning.
Så förändrar du hästens hull
Ett för lågt eller för högt hull kan ge långsiktiga konsekvenser för hästens hälsa. Här ges konkreta tips på hur hästägare kan tänka för att nå optimalt hull.
»Utan våg är det extra viktigt att vara objektiv i sin bedömning«
Variera och planera voltarbetet
Ridning på volterna är något av det vanligaste vi ryttare gör under ett ridpass. Men det är lätt att bli bekväm utan att det egentligen händer något.
EEF höll webinar om hästvälfärd
Det europeiska ridsportförbundet EEF höll ett webinar om en tidigare enkätundersökning. Panelen diskuterade arbetet för hästvälfärd.
Camilla Andreasson – en mångsysslare
Ödmjuk för sporten, vill se glädje i det hon gör samt brinner för hållbara hästar. Camilla tror en nyckel till framgång är att våga samarbeta.
Hitta snabbt
Aktuella samarbeten
Senaste expertsvaren
Fråga experterna
Mest läst
Håll dig uppdaterad
Senaste numret
– Tema: Hullbedömning
– Porträtt: Annelie Lundkvist
– Den svåra skritten
– Konditionsträna i backe
– Om hästens flyktbeteende
– Fixa tappskon
...och mycket, mycket mer!