Veterinär & Hästvård
Publicerad: 2017-11-27Forskaren: ”Prestationsförmågan påverkas redan hos en lätt överviktig häst”
Under Hippocampusdagen, som hölls vid SLU i Uppsala tidigare i november, föreläste Sara Ringmark om hullbedömning och kopplingen till prestation. Detta apropå att en stor del av hästarna i Sverige och i vissa andra europeiska länder är överviktiga.
Text: Sigbrit Mattsson
Foto: Adobe Stock
Sara Ringmark är agronomie doktor (AgrD) och postdoktor vid Institutionen för anatomi, fysiologi och biokemi vid SLU.
– Vi vet att övervikt är förenat med hälsorisker såsom fång och metabolt syndrom. Men det kan även påverka hästen negativt på annat sätt. Exempelvis påverkas prestationsförmågan redan hos en lätt överviktig häst, förklarar hon.
Det finns i dag en del kunskap om vad som är ett hälsosamt hull för olika typer av hästar. Viss fettansamling kan vara en fördel hos avelsston, medan fettansamling hos andra hästar förändrar ämnesomsättningen och kan vara en hälsofara.
Mer kroppsfett gör arbetet tyngre
Ju mer kroppsfett en häst har, desto större vikt måste den bära och förflytta vid arbete. Detta gör att man hos flera hästar har funnit ett samband mellan fettansättning och mjölksyrabildning vid arbete.
– Hög koncentration av mjölksyra i blodet är förknippat med trötthet och sänkt prestationsförmåga. Indirekt kan övervikt också påverka risken för skada, då riskerna för att hästen ska snubbla och göra felsteg ökar när den blir trött, säger Sara och fortsätter:
– Vi har även preliminära data som tyder på att både islandshästars prestation och rörelseteknik påverkas negativt redan vid en relativt liten ökning av mängden kroppsfett.
Med ”hull” menas graden av hästens fett- och till viss del muskelansättning. Man vet dock inte exakt vilket hull som är optimalt, det beror troligen till del på vilken typ av prestation hästen ska utföra.
Tävlingsgrenen spelar roll
Det finns en niogradig skala för att bedöma hull, den så kallade ”Hennekeskalan” (efter Henneke et al., 1983) som är flitigt använd bland forskare världen över. Studier av trav- och fälttävlanshästar i tävlingskondition visade att dessa låg mellan 4,7 och 5,2 på Hennekeskalan. Vilket verkar vara en hullnivå som är gynnsam för prestationsförmågan.
De bästa distansritthästarna verkar ha en något lägre hullstatus – 4,3. Ett för lågt hull hos distanshästar är dock inte heller bra då hästar med poäng under 3 visade sämre prestationsförmåga i den aktuella studien.
– Man ska ha i åtanke att även en liten ökning i fettansättning påverkar hur tungt arbetet blir för hästen. Vi har i en studie på travhästar funnit ett relativt starkt samband mellan hullpoäng och mjölksyratröskel, säger Sara och utvecklar:
– Ju högre hull desto sämre mjölksyratröskel, hos de hästarna varierade hullpoängen mellan cirka 4 och 5,5. Vilket alltså var ett ganska snävt intervall.
Stor buk betyder inte alltid fetma
Ett vanligt fel när man ska bedöma hullet på en häst är att man misstar en stor buk hos hästen för fetma, menar Sara. Det kan i stället bero på att hästen inte är så vältränad eller äter mycket foder som har låg smältbarhet. Till exempel halm eller sent skördat hö/hösilage. Sådant foder kan inte utnyttjas maximalt av hästen och eftersom mycket material ska passera tarmen tar det stor plats.
En vältränad häst har däremot oftast en lätt uppdragen buk. Det kan den ha även om den har tjocka fettdepåer på till exempel revbenen och längs med nacken. Därför är bukens form inget bra mått på hästens fettansättning.
Bedöms med hjälp av skala och ultraljud
Det finns flera olika skalor för hullbedömning, men den vanligast använda är alltså den så kallade Hennekeskalan som nämns ovan.
– Den vi använder är en modifierad svensk version. Skalan ger ett objektivt mått och har inget att göra med ens personliga uppfattning om vad man tycker är en estetiskt tilltalande och ”snygg” häst, förklarar Sara.
Ett bra komplement till hullbedömningsskalan är att mäta underhudsfettets tjocklek med hjälp av ultraljud. Sara demonstrerar på två olika hästar, med olika hullstatus, och räknar ut deras kroppsfett i procent. Samt går igenom hur man hullbestämmer.
– Genom metoden med ultraljud kan man skilja på underhudsfett och muskler. Underhudsfettets tjocklek på till exempel rumpan kan man sedan använda för att med hjälp av en formel uppskatta den totala andelen kroppsfett. Hennekeskalan stämmer bra överens med mätningar av underhudsfettet som har gjorts med ultraljud, berättar Sara.
Fakta framför tycke och smak
– Genom att vi lär oss mer om hur hullpoäng och underhudsfett är korrelerat till prestationsförmåga kan vi justera hullet hos våra hästar baserat på fakta, i stället för efter tycke och smak, tillägger hon.
Självklart behöver hästen tillgång till energi och andra näringsämnen för att må bra och prestera optimalt. Men då många av våra hästar förväntas prestera som toppatleter bör vi också ge dem förutsättningar för detta, och inte göra arbetet tyngre för dem än nödvändigt för att vi föredrar ett visst utseende.
– Större andel muskler och mindre andel fett ger helt enkelt bättre förutsättningar för fysiskt arbete. Jämför gärna med toppatleter inom humanidrottens olika grenar, säger Sara Ringmark.
Skalan som används vid SLU (klicka på bilden för att göra den större):
Liknande webbartiklar
- Många faktorer påverkar hästens träning: ”Högt hull ger sämre prestation”
- Forskningskollen: Aktiv uppstallning fick ponnyer att gå ner i vikt
- Vill upptäcka ledinflammationer – redan innan hästen börjar halta
- Anpassning är nyckeln till hållbarhet: ”Ridhästar är ofta undertränade”
- Grovfoderstat till tävlingshäst – så funkar det
- Projektet lider mot sitt slut – hingstarna har levt som kungar i Uppsala
- Professorn om pulsmätning: ”Om en häst är rätt tränad ökar dess hållbarhet”
- Bålstabilitet är viktigt även för hästar
- Fettnacke på häst – en varningsklocka
- Fölston klarar fetma bra – men se upp med fång i slutet av dräktigheten
Nytt hopp för Skövde Ryttarförening
Ridskolan har det svårt i ekonomiskt tuffa tider. Nu tar Malin Dahlgren över som ny ridskolechef med energi och en stark tro på framtiden.
"Det är min bästa och sämsta egenskap, att jag aldrig ger upp"
Här är årets hästföretagare
För sjunde året delar Hästföretagarcentrum ut utmärkelsens Årets hästföretagare. Nu står det klart att Tunarps Säteri får motta priset för år 2023.
Läs motiveringen: "En tydlig strategi och arbetet drivs målmedvetet"
Avlivning av häst –så kan du förbereda dig
Att ta farväl av en bästa vän är en av de svåraste stunderna för en häst ägare. Det är ett tungt men viktigt ansvar och förberedelse kan underlätta.
Om avelsvärdering i veckans Hästonsdag
Per Skoglund berättar om hur en avelsvärdering går till. I ett härligt inslag får vi följa med till Grevagården och årets avelsvärdering.
Efter Ponnyakuten: ”Fick skriva autografer”
Filippa sökte till Ponnyakuten för att Ludde inte gick att longera. För Hippson berättar hon hur det var där, att bli känd och vad som hände sen.
Kreativ belysning väcker uppmärksamhet
Norska Frida Børli Solaker upplever att många vill ha samma lösning för att lysa upp ridbanan som hon skapat. Här delar hon med sig av sina erfarenheter.
"Lösningen har fungerat utmärkt för oss i två och ett halvt år nu"
Ridsporten glöms bort i ny idrottsutredning
Regeringen gav i uppdrag att se över idrottsanläggningar – men de tog inte med ridsporten. Nu finns risk att gå miste om framtida investeringar.
Bildspel: Följ med hem till Erica och Thomas
Utanför Tomelilla hittar vi Erica Swartz Ryan och Thomas Ryans gård. Här har de hagar så det räcker och blir över, varsitt stall och totalt fem olika ridbanor.
Bloggar på Hippson Se alla bloggar
Nytt ljus på din hästtransport
Böckmann erbjuder nu en ny ambient belysning som ger ett mjukt sken. Lamporna säkerställer bra belysning av omgivningen vid backning.
"Ibland blir kontrasterna så påtagliga"
Resten av hästvärlden diskuterar femtio nyanser av blått. Maria Yttermyr befinner sig i ett parallellt universum: en distanskurs i targetplacering.
Ställer sig frågan i bloggen: är dressyren för hästen eller människan?
Hjälpte polisen med bortsprungna hästar
Klockan 01.45 vaknade Hanna Lundberg av att telefonen ringde då. Det var polisen som stod med två hästar. Hon åkte dit med transporten.
La ut ben och huvuden från döda hästar
Länsstyrelsen ville ta en kvinnlig gårdsägares djur. Hon valde då i stället att avliva sina sex hästar och sprida kadaver och slaktrester över gården.
Mulan är en förebild för åringarna
Cerina Lindström köpte den envisa mulan Mulle Meck för två år sedan. Han blev snabbt en modig förebild för de yngre kompisarna i hagen.
"Den största skillnaden mellan en häst och en mula är envisheten"
»En glad häst utgör basen i vår sport«
Jessica von Bredow-Werndl har sett över sin egen och hästarnas vardag. En mer naturlig hästhållning och ryttarträning har gett resultat.
"Det går alltid att hitta ett sätt att träna som passar just din häst"
Professionell ridanläggning med ridhus
Utanför Nyköping finns en gård perfekt för att kombinera olika företaganden. Där finns totalt 20 boxar, ridhus och två ridbanor.
Konferensanläggning, festlokal och produktion av fläderdryck
Nu är brunstsäsongen här
Med ljusare och längre dagar kommer brunsten i gång hos våra ston vilket kan påverka deras beteende. Men vad händer när stoet brunstar?
Ordet tystnadskultur klistras på ridsporten
Hippsons publiceringar om tystnadskultur har fått Niklas Jonsson att fundera. Vad är egentligen tystnadskultur? Och hur får den få oss att agera?
Ordförande i SvRF:s hoppkommitté: "Kanske inte är så svart eller vitt"
Häst bremsades - man döms för djurplågeri
En häst hade sår på mulen vid en oanmäld kontroll. Hästägaren erkände då att han hade bremsat hästen och lämnat den uppbunden.
Lag-SM i distansritt går genom Västerås
Den 26 juni rids lag-SM i distansritt genom centrala Västerås. Mälardalens distansryttarförening arrangerar distansritten under SM-veckan.
Projekt för att minska kvarka på ridskolor
I ett nytt pilotprojekt samarbetar Svenska ridsportförbundet och Statens veterinärmedicinska anstalt. Målet är att minska kvarka på ridskolor.
Hitta snabbt
Aktuella samarbeten
Senaste expertsvaren
Fråga experterna
Mest läst
- Sju punkter för en bra sits: ”Vanligt att ryttare sitter bakom vertikalen”
- Douglas Lindelöw: "Tillbakavisar bestämt anklagelserna om misskötsel av hästarna"
- Patrik Kittel besvarar kritiken
- Träna sitsen med Emelie Brolin: ”Måste få in mer fysträning i sporten”
- Nellie Berntsson flyttar tillbaka till Sverige
Håll dig uppdaterad
Senaste numret
– Tema: Allt fler upptäcker WE
– Porträtt: Sara Algotsson Ostholt
– Hitta samspelet med slingan
– I huvudet på Steve Guerdat
– Ridning under småbarnsåren
– Få hästen lösgjord i balans
...och mycket, mycket mer!