Foder
Publicerad: 2006-11-13På studiebesök i foderfabriken
- så går tillverkningen av hästpellets till
En hel del hästägare väljer att utfodra sina hästar med färdigfoder, till exempel pellets eller müsli. Men många vet nog inte riktigt vad fodret innehåller och hur det tillverkas. För att få reda på den saken tog vi rygg på Malin Hidgård, produktchef för Kraffts hästfoder, som fick guida oss runt i foderfabriken.
Text & foto: Anki Yngve
Krafft är ett dotterbolag till Lantmännen och är Sveriges största producent av foder till häst. Den största svenska konkurrenten är Hippofoder men det finns självklart många andra, både svenska och utländska, fabrikat.
- Vi brukar säga att vi har en marknadsandel på 70 till 80 procent. Men det är av de förädlade fodren, att säga en total marknadsandel är omöjligt. Övrig foderförsäljning finns det ingen statisk på, till exempel när en lokal bonde säljer havre eller korn till en enskild stallägare, förklarar Malin.
Tillverkning för olika djurslag
I Lantmännens fabrik i Falkenberg tillverkas pellets till häst, men också foder till andra typer av djur. Personalen får hela tiden uppdaterade recept för de olika pelletssorterna, till exempel Krafft Grund eller Krafft Sport, från Lantmännens foderdivision i Lidköping. Foderdivisionen köper även in råvarorna till produktionen, som sedan levereras till råvarudepåerna vid fabriken.
Efterhand som det kommer in rapporter om att ett visst foder håller på att ta slut i lagren så tillverkas nytt foder. Mellan bytena av fodersort rengörs alla maskiner, lite extra noggrant när man byter från tillverkning av foder för ett djur till ett annat. Krafft tillverkas i en separat linje för att inte riskera sammanblandning med foder till andra djurslag.
Inga konstigheter
Vad består då pellets som ges till hästar av? Egentligen är det inga konstigheter utan mer eller mindre samma saker som vi annars utfodrar hästarna med, det vill säga om vi väljer att komponera ihop foderblandningen själva.
Kraffts pellets består främst av Matildahavre, havrekli (en del av havreskalet som används för att få upp fiberhalten i fodret), lusern och betfiber. Som proteinråvara används nästa uteslutande potatisprotein, som enligt Malin har högre proteinkvalitet än till exempel soja. Dessutom tillsätts flytande ingredienser som sojaolja av livsmedelskvalitet, melass och fruktos samt mineraler och vitaminer.
- Fodret innehåller inga färgämnen, konserveringsmedel eller bindningsmedel. Det är bland annat därför som hästfoder har en begränsad hållbarhetstid, säger Malin.
Härifrån styrs produktionen
Från manöverrummet styrs råvarulagret, tillverkningen och lagret av färdigfoder. Personalen har ständig koll på innehållet i de foderfack med bland annat betfiber, havre, havrekli och vetekli som finns i anslutning till fabriken, och kallar in rätt mängd av varje råvara som behövs till produktionen av ett visst foder. Recepten som ligger i datorn styr hur mycket som behövs för respektive foderblandning och råvarorna flyttas automatiskt till rätt behållare inne i fabriken.
Först kontrollvägs alla råvaror, vissa förblandas och därefter blandas allt ner i en "mixer". Där tillsätts ånga, fruktos och melass för smakligheten och för att det torra innehållet ska gå att forma till pellets. Slutligen pressas innehållet genom en speciell maskin, som har mängder av utfasade hål, och där blir det till pellets.
I samband med pelleteringen hettas blandningen upp till åtminstone 77 grader, för att eventuella bakterier ska dö. Sedan kyls pelletsen ner, ungefär till utetemperaturen. Slutligen får manöverpersonalen ut en rapport om vad som har producerats.
Som produktchef ansvarar Malin Hidgård för sortiment, kvalitet och omvärldsbevakning. I grunden är hon utbildad husdjursagronom.
Tomma fodersäckar.
Mineraler är en ingrediens i pellets.
Tillverkningen bevakas med hjälp av datorer.
Fölunge dödades av varg i Småland
Mitt på ljusa dagen tog sig en varg in i hagen och dödade det fyra veckor gamla fölet. Cecilia var hemma, men dungen maskerade vargen väl.
Angelica och Kalinka fyra i GCT Grand Prix
Både Henrik von Eckermann och Angelica Augustsson Zanotelli satte en felfri runda och fick möta fem andra motståndare i en omhoppning.
Mycket att tänka på vid träckprov
Att avmaska "för säkerhets skull" leder inte till parasitfria hästar, smittan ligger i stället dold och man riskerar att missa förekomst av stor blodmask.
Om smittor och vaccin – vad vet vi?
De senaste åren har utbrott av EHV-1 ökat. Enligt Gittan Gröndahl är vaccinering och sunt förnuft effektivt för att undvika smitta.
Se upp för giftiga växter på betet
Visste du att det på svenska betesmarker växer flera gifta växter som inte bör intas av hästar? Veterinären Izabella Granswed berättar mer.
Några av de växter som årligen orsakar förgiftningar på hästar i Sverige
Hästar släpptes lösa från hage
Natten till onsdagen ska någon ha öppnat grinden till en hästhage vid Astrid Lindgrens värld. Nio hästar rymde, men tur nog kom de inte så långt.
Svenskarna tvåa i Nations Cup
Lördagen bjöd på Nations Cup där svenska laget levererade på topp. Alla tre presterade över 70 procent och laget slutade på en andraplats.
Bästa svensk blev Patrik Kittel på en femteplats individuellt
Svenska lagen klättrar trots flera rivningar
Det blev stolpe ut för svenskarna i dagens andra omgång av Global Champions League. Men båda lagen klättrade ändå i de slutgiltiga resultaten.
Henrik och Calizi snabbast – men en rivning hindrade dem från vinsten
Svenska lagen klättrar trots flera rivningar
Det blev stolpe ut för svenskarna i dagens andra omgång av Global Champions League. Men båda lagen klättrade ändå i de slutgiltiga resultaten.
Bloggar på Hippson Se alla bloggar
"Det syns på utsidan att de mår bra"
Unghästutbildaren och hoppryttaren Björn Svensson delar här sina tankar och rutiner om hur de ser till att hästarna alltid kan prestera på topp.
Rutiner vid tävling, resa och ridning under sommarens månader
I dag avgörs Nations Cup i Frankrike
Snart startar första svensken i Nations Cup i Compiègne. Senast tog Sverige en tredjeplats och nu är laget laddade för ännu en prestation.
Svenska Juliette Ramel värmde upp med vinst i första klassen
Henrik vinnare av första GCL i Shanghai
Henrik von Eckermann gjorde vad han gör bäst och hoppade felfritt i dagens första omgång av Global Champions League.
Vinn biljetter till Falsterbo Horse Show
Vill du njuta av sommaren i Skåne och se hästar i världsklass? I den här tävlingen har du chans att vinna biljetter för dig och en vän.
Hovslagarduon lär hästägare fixa tappskon
Tina och Jessica är hovslagarna som tillsammans tagit fram “Fixa tappskon”. En manual som guidar hästägare till att våga slå på, ta av och fixa glappande skor.
"Även om man inte vågar slå på en tappsko kanske man kan plocka av en sko"
Chefsveterinären om FEI Sports Forum
Hästvälfärd och antidoping var det som låg Göran Åkerström närmast. Han berättar också vad han hoppas arbetet framöver ska leda till.
De hyllas för sin inkluderande verksamhet
Kramfors ridklubb tilldelas Radiosportens parasport pris för dess engagemang och förmåga att inkludera alla olika förmågor i sin verksamhet.
Så skyddar du din häst mot kvarka
Kvarka är en smittsam luftvägsinfektion som kräver isolering. God hygien, rengöring och desinfektion är väsentligt för att hindra smittspridning.
Från smitta till sjukdom räknar man med tre dagar till två veckor
Nu är GCT igång i Shanghai
Det blev inga topplaceringar för svenskarna i dag – men än finns mer att vänta. Helgen bjuder på flera stora klasser som tre svenskar startar i.
Hoppryttarens tips för en stabil skänkel
Många ryttare kämpar med att hålla skänkeln stilla. Men Marcel Modolo Zanotelli har hittat ett knep för att få bukt med problemet.
Hon gör kometkarriär inom paradressyr
I bagaget finns en internationell karriär i tre ridsportdiscipliner. Efter ett längre uppehåll är Lotta Wallin tillbaka i landslaget med sikte på Paris.
"Jag vill rida bra tävlingar, älskar sporten och vill vara med i toppen"
Förfina hjälperna med hästens ABC
Få hästen att lyssna för små signaler och förbered samtidigt för samling. Den matnyttiga övningen kan enkelt anpassas och passar oavsett nivå.
Hitta snabbt
Aktuella samarbeten
Senaste expertsvaren
Fråga experterna
Mest läst
Håll dig uppdaterad
Senaste numret
– Tema: Hullbedömning
– Porträtt: Annelie Lundkvist
– Den svåra skritten
– Konditionsträna i backe
– Om hästens flyktbeteende
– Fixa tappskon
...och mycket, mycket mer!