Slow food – bäst även för häst

Text: Anki Yngve
 
Mattias Renberg, foderrådgivare på Pavo, berättar att en häst i det fria gör omkring 40 000 käkrörelser per dag när den betar. Det är det optimala och perfekta för hästens mag- och tarmsystem.
- När vi ställer in hästen i en box och begränsar dess tillgång till mat blir det inte så sällan problem med mage och tarmar, till exempel kolik. Därför är det viktigt att göra även uppstallade hästars matsituation så naturlig som möjligt, säger han.
 
Färre koncentrat
Mattias tycker att man kan se en trend på fodermarknaden med mindre koncentrerade kraftfoder och mer anpassning till att hästen ska få tugga ordentligt.
- Om man ger ett kraftfoder med alldeles för mycket koncentrerad power får hästen svårt att ta upp det. Och då försvinner ju vitsen, säger han.
På företaget där Mattias arbetar har man jobbat en hel del med att få till kraftfoder som tar längre tid att äta och som är skonsammare för magen. Dels har Pavo gjort sina pellets lite smalare och längre, så att hästen verkligen måste tugga dem innan den kan svälja. Dels expanderas spannmålen innan den hamnar i pellets eller müsli, så att "den farliga" stärkelsen till del är nedbruten. 
 
Foder som ökar tuggandet
En häst som går omkring och betar gör alltså omkring 40 000 käkrörelser per dygn. För att få i sig ett kilo pellets behöver hästen bara tugga ungefär 600 gånger. Motsvarande siffra för müsli är 900 tugg.
För att öka ättiden har Pavo kommit med en ny sorts "tuggfoder" som företaget kallar Daily Plus. Det blandas med det vanliga kraftfodret, vilket ökar tuggandet med två eller tre gånger.
- Fodret är som en lite grövre lusernprodukt, med örtstjälkar. Hästarna tycker att det är gott, men det tar tid för dem att tugga i sig det. Vanlig lusern är ofta klippt så smått att det inte ger så mycket tuggmotstånd, säger Mattias.
Själv brukar han slänga i två stora nävar av tuggfodret i det vanliga kraftfodret, och sedan röra runt.
- Längre ättid gör att hästar som står i box har det mindre tråkigt. Och så är det bra för de individer som hetsäter i sig kraftfodret, de tillgodogör sig näringen bättre om de tuggar mer.
Pavos "tuggfoder" innehåller visserligen kornhalm, hackade havrestrån, lucern, mannagryn, gräs, solrosfrökaka, lite mineraler och en mindre mängd omega 6-fett. Men enligt Mattias är näringsinnehållet så lågt, och du ger så små givor, att du knappt behöver ta med det när du räknar foderstat.
- Jag gör av med en säck i månaden till en häst, och då har jag stora kusar på över 1,80! Säckpriset ligger runt 260 kronor inklusive moms, så det behöver inte bli jättedyrt, säger han.
Mattias berättar att världscupvinnaren Marcus Ehning testat "tuggfodret" och att världsstjärnan nu blandar i det i kraftfodergivan till alla sina tävlingshästar.
 
Men kan man inte lika gärna öka grovfodergivan?
- Jag är absolut av den filosofin att det är bättre att ge ordentlig mängd av ett hö med lite "sämre" näringsvärden än att ge lite av ett väldigt kraftfullt grovfoder. Grovfodret är det viktigaste för hästen och fri tillgång är idealet, men många av våra kunder har hästar som presterar på hög nivå och som därför får mycket kraftfoder. Genom att göra ätandet långsammare får dessa högpresterande hästar en bättre tuggprocess och salivutsöndring, vilket i sin tur minskar risken för exempelvis magsår.  Och så tar de upp näringen i kraftfodret bättre. 
Mattias menar även att ett tuggfoder kan vara ett bra substitut för kraftfoder till lättfödda hästar och runda ponnyer. Då utan att det blandas med pellets eller müsli.
- Ofta vill man lägga något i krubban även till dessa hästar. Alla andra får ju något... Dessutom måste man ha något att fodra mineralerna i, säger han.

Redaktionen

redaktion@hippson.se