Forskning
Publicerad: 2015-05-29Hästar fick högre puls med kraftfoder
Att utfodring med kraftfoder gör hästar pigga och mer explosiva är en vanlig uppfattning, men få forskare har lyckats visa detta. I en nypublicerad studie från England har hästars reaktioner och pulssvar dock jämförts, då de har fått en foderstat med eller utan kraftfoder.
Text: Sara Ringmark
Arkivfoton: Hippson
I kraftfoder där spannmål, som till exempel havre och korn, oftast ingår kommer en stor del av energin från stärkelse. Stärkelse är en lättsmält kolhydrat som efter att hästen ätit orsakar en större höjning av blodsockernivåerna än vad till exempel ett fiberrikt grovfoder gör.
Blodsockersvängningarna skulle teoretiskt kunna ge ett mer oförutsägbart beteende och göra hästen svårare att träna. Med hjälp av ett beteendetest kan hästars reaktivitet mätas och i studien har ett sådant test använts, för att utvärdera effekten av utfodring med kraftfoder jämfört med grovfoder.
Högfiberdiet vs. kraftfoder med stärkelse
Åtta regelbundet hanterade vuxna ridhästar ingick i studien. Hästarna användes i en skolverksamhet och reds fem dagar i veckan, samt var ute cirka sex timmar per dag under helgen. Hästarna delades in i två grupper med lika många ston och valacker i varje. Ena gruppen utfodrades sedan under 28 dagar med en högfiberdiet bestående av hösilage och melassfri lucern innehållande 2 procent stärkelse och 27 procent fibrer.
Den andra gruppen utfodrades med samma hösilage och en kraftfoderblandning med 22 procent stärkelse och 13 procent fibrer. Dieterna resulterade i ett lite mer än dubbelt så stort stärkelseintag per kilo kroppsvikt hos hästarna som fick kraftfoderblandningen.
Under de 28 dagarna testades alla hästarna under fem tillfällen, och när de 28 dagarna hade passerat bytte man foder mellan grupperna och upprepade studien under 28 nya dagar. Detta så att varje individ kunde jämföras mot sig själv med de olika foderstaterna.
Beteende och pulsreaktioner
I ett avskilt utrymme testades hästarnas beteende då de serverades foder bakom ett draperi av plastfransar, samt deras reaktioner på ett plötsligt högt ljud. Varje häst fick två minuter på sig att närma sig fodret bakom draperiet innan de leddes fram till fodret av en person.
Under båda testen registrerades hästarnas hjärtfrekvens, eftersom en kombination av både beteendestudier och hjärtfrekvens ger en bra bild av hästars reaktioner i den här typen av test. Den som hanterade och bedömde hästarna var blindad för vilket foder de fick, och fick ge varje häst poäng för dess hanterbarhet.
Skillnad i hjärtfrekvens
Den största skillnaden mellan de båda dieterna fanns i hästarnas maximala hjärtfrekvens under testet. När de utfodrades med grovfoder var denna 88 slag per minut, men när de utfodrades med kraftfoder var den 103 slag per minut. Även medelpulsen var högre på kraftfoderdieten, 60 slag per minut jämfört med 55 slag per minut då de utfodrats med grovfoder. Det var ingen skillnad i hur lätta hästarna var att hantera beroende på vilket foder de fick.
Under testet studerades även hästarnas ätbeteende med fodret i hinken. När de utfodrats med kraftfoderstaten avbröt hästarna ätandet oftare under testet än när de utfodrades med grovfoderstaten, något som tyder på att de var mer spända och på sin vakt efter utfodring med kraftfoder.
Författarna spekulerar i att anledningen till att man inte såg någon skillnad i hästarnas beteende i övrigt, eller i deras hanterbarhet, var att hästarna var äldre och välhanterade sedan innan. Med detta och den högre hjärtfrekvensen som bakgrund kan man lätt misstänka att man med fler och yngre hästar troligtvis hade sett en skillnad, även i hästarnas beteendereaktioner, då de utfodrats med kraftfodret.
Relativt lite kraftfoder
Fodret som användes i studien innehöll 22 procent stärkelse vilket är ungefär tre fjärdedelar av stärkelseinnehållet i havre, och utfodringen motsvarade cirka 2,4 kilo havre/500 kilo häst och dag mätt i stärkelsemängd. Trots att hästarna inte utfodrades med väldigt stora givor kraftfoder, samt reds regelbundet, var detta tillräckligt för att framkalla en högre hjärtfrekvens under testet.
Bättre än att ge tillskott
I en tidigare studie har samma test använts för att undersöka effekten av ett fodertillskott med tryptofan, som ges i syfte att verka lugnande. Ingen effekt kunde då ses varken i hästarnas hjärtfrekvens eller beteende, varför författarna menar att för att påverka beteendet hos reaktiva hästar kan det vara mer effektivt att ta bort kraftfoder med stärkelse än att använda lugnande tillskott. Författarna påpekar också att energin från stärkelserika fodermedel inte nödvändigtvis kommer att användas på ett sätt som är positivt för hästarnas prestation.
Referens:
Bulmer, L., McBride, S., Williams, K och Murray, J-O. The effects of a high-starch or high-fibre diet on equine reactivity and handling behaviour. Applied Animal Behaviour Science 165 (2015) 95-102.
Varannan vecka berättar husdjursagronom Sara Slottner om aktuell hästforskning här på Hippson.se.
Fram till april/maj 2015 är hon dock föräldraledig, under tiden vikarierar Sara Ringmark som redaktör för Forskningskollen. Hon är själv hästforskare och doktorerade med en avhandling om rena grovfoderstater till presterande hästar.
Liknande webbartiklar
- Kraftfoder kan hämma prestationen
- Kolikforskning: Var försiktig vid byte mellan olika vattenkällor
- Forskningskollen: Benskydd riskerar att överhetta och skada senorna
- Lönar det sig att träna löshoppning?
- Stora likheter mellan Grand Prix-form och rollkur i färsk studie
- Forskningskollen: Hästen kan hjälpa – om den får vara en individ
- Forskningskollen: Halt eller bara ”normalt rörelsestörd” häst?
- Forskningskollen: Stora blodmasken har ökat rejält hos svenska hästar
- Forskningskollen: Positivt om patellaupphakning och frakturer på häst
- Forskning bekräftar att hästar är friskvård
Flera SWB-hingstar höjs i avelsvärde
Två hingstar höjs till avelsvärdeklassen Elit, vilket innebär att de uppnår kraven på mycket god förärvning, och flera andra till den näst-högsta klassen.
Lina Forsberg har drömt om OS i tio år
Fälttävlansryttaren Lina Forsberg gjorde mästerskapsdebut på seniornivå på EM förra året. Nu siktar hon mot en av platserna till OS i Paris.
"Kaizen var fruktansvärd på provridningen men något fanns där"
Avlivning av häst –så kan du förbereda dig
Att ta farväl av en bästa vän är en av de svåraste stunderna för en häst ägare. Det är ett tungt men viktigt ansvar och förberedelse kan underlätta.
Kunskapsnivån är viktigare än rasen
SWB, kallblodstravare eller lusitano. Du kan rida WE med vilken häst som helst. Det viktiga är att hästen är väl grundtränad och ekipagets samarbete.
"Med god grundridning och vanlig träning kan alla hästar gå lätt klass"
Träna din ryttarkänsla med serpentinövning
Hitta känslan, timingen och lydigheten i övergångarna mellan galopp och trav. Spana in C-tränare Helena Rejes nyttiga ridövning.
Bruksprovet igång – hingstar under nålsögat
Skäcken Unique Ice T har dragit till sig blickar under tidigare år. Nu är det dags igen – enligt ägaren Elin Jansson är han en komplett individ.
"Så klart det häftigt med en skäck – men inte hans huvudsakliga syfte"
”Det har varit många stora ögonblick”
All In och Peder Fredricson hade en lång framgångsrik tävlingskarriär tillsammans. Numera är "Allan" pensionär på Grevlundagården.
Det här är länet med flest hästar
Jordbruksverket och försäkringsbolaget Dina Försäkringar har tagit fram statistik för länen med den största populationen av lantbruksdjur.
Bloggar på Hippson Se alla bloggar
Nytt ljus på din hästtransport
Böckmann erbjuder nu en ny ambient belysning som ger ett mjukt sken. Lamporna säkerställer bra belysning av omgivningen vid backning.
Ny häst till världsettans stall
En av Henrik von Eckermanns trogna hästägare har investerat i en ny häst. Ett nioårigt sto som gått upp till 1,50 ska framledes ridas av svensken.
Veterinär nekade att avliva häst
Hästägaren ville avliva sin mycket sjuka häst, men veterinären vägrade och ifrågasatte beslutet. Hästen avlivades i stället på annan väg.
FEI och BEF stänger av brittisk hoppryttare
Hoppryttaren James Smith från Storbritannien har tillfälligt stängts av från tävling. Detta på grund av att otillåtna träningsmetoder uppdagats.
Sålde lägenhet – finansierade drömhästen
När Jenny Ollila provred Iwan blev hon frälst, men var osäker på om hon ens skulle ha råd. Fem år senare satsar ekipage på Medelsvår A-debut.
Hästen Iwan är 21 år: "Varit en resa med blod, svett och tårar"
Lär hästen att lasta sig själv – steg för steg
Har du en häst som kliver in i transporten men sen trampar nervöst hela resan? Läs etolog Paulina Lundbergs tips om hur du förbereder din häst.
"Många hästägare blir förvånade över hur mycket lättare det går"
Margareta trotsar sina motgångar
Margareta Sjödin drabbades av en förlossningsskada när hon födde sin dotter. Idag rider hon Medelsvår B på sin irish cob som pararyttare.
Margareta bröt ryggraden på tre ställen och blev inlagd på intensiven
Nu är brunstsäsongen här
Med ljusare och längre dagar kommer brunsten i gång hos våra ston vilket kan påverka deras beteende. Men vad händer när stoet brunstar?
Gödsel lämnas på returstationerna i Boden
Varje vecka möts Bodens återvinningsstationer hästbajs. Det kan beror på bristande kunskap om avfallshantering rapporterar SVT Norrbotten.
Inför Bruksprovet med testryttaren Spetz
I veckan är det dags för årets Bruksprov. Fredrik Spetz, en av årets testryttare berättar för Hippson vad han letar efter hos hingstarna.
"Det ska kännas som en trevlig individ som är samarbetsvillig"
Stötta visselblåsarna
Maria Yttermyr delar sina tankar kring tystnadskulturen och den senaste veckans avslöjanden. Fler måste vågar träda fram och berätta.
Undersökningen ska bidra till bättre välfärd
Genom att samla anonym data strävar EEF och World Horse Welfare efter att bekämpa hästmisshandel och den bristande välfärden inom sporten.
Hitta snabbt
Aktuella samarbeten
Senaste expertsvaren
Fråga experterna
Mest läst
Håll dig uppdaterad
Senaste numret
– Tema: Allt fler upptäcker WE
– Porträtt: Sara Algotsson Ostholt
– Hitta samspelet med slingan
– I huvudet på Steve Guerdat
– Ridning under småbarnsåren
– Få hästen lösgjord i balans
...och mycket, mycket mer!