Forskning
Publicerad: 2015-05-29Hästar fick högre puls med kraftfoder
Att utfodring med kraftfoder gör hästar pigga och mer explosiva är en vanlig uppfattning, men få forskare har lyckats visa detta. I en nypublicerad studie från England har hästars reaktioner och pulssvar dock jämförts, då de har fått en foderstat med eller utan kraftfoder.
Text: Sara Ringmark
Arkivfoton: Hippson
I kraftfoder där spannmål, som till exempel havre och korn, oftast ingår kommer en stor del av energin från stärkelse. Stärkelse är en lättsmält kolhydrat som efter att hästen ätit orsakar en större höjning av blodsockernivåerna än vad till exempel ett fiberrikt grovfoder gör.
Blodsockersvängningarna skulle teoretiskt kunna ge ett mer oförutsägbart beteende och göra hästen svårare att träna. Med hjälp av ett beteendetest kan hästars reaktivitet mätas och i studien har ett sådant test använts, för att utvärdera effekten av utfodring med kraftfoder jämfört med grovfoder.
Högfiberdiet vs. kraftfoder med stärkelse
Åtta regelbundet hanterade vuxna ridhästar ingick i studien. Hästarna användes i en skolverksamhet och reds fem dagar i veckan, samt var ute cirka sex timmar per dag under helgen. Hästarna delades in i två grupper med lika många ston och valacker i varje. Ena gruppen utfodrades sedan under 28 dagar med en högfiberdiet bestående av hösilage och melassfri lucern innehållande 2 procent stärkelse och 27 procent fibrer.
Den andra gruppen utfodrades med samma hösilage och en kraftfoderblandning med 22 procent stärkelse och 13 procent fibrer. Dieterna resulterade i ett lite mer än dubbelt så stort stärkelseintag per kilo kroppsvikt hos hästarna som fick kraftfoderblandningen.
Under de 28 dagarna testades alla hästarna under fem tillfällen, och när de 28 dagarna hade passerat bytte man foder mellan grupperna och upprepade studien under 28 nya dagar. Detta så att varje individ kunde jämföras mot sig själv med de olika foderstaterna.
Beteende och pulsreaktioner
I ett avskilt utrymme testades hästarnas beteende då de serverades foder bakom ett draperi av plastfransar, samt deras reaktioner på ett plötsligt högt ljud. Varje häst fick två minuter på sig att närma sig fodret bakom draperiet innan de leddes fram till fodret av en person.
Under båda testen registrerades hästarnas hjärtfrekvens, eftersom en kombination av både beteendestudier och hjärtfrekvens ger en bra bild av hästars reaktioner i den här typen av test. Den som hanterade och bedömde hästarna var blindad för vilket foder de fick, och fick ge varje häst poäng för dess hanterbarhet.
Skillnad i hjärtfrekvens
Den största skillnaden mellan de båda dieterna fanns i hästarnas maximala hjärtfrekvens under testet. När de utfodrades med grovfoder var denna 88 slag per minut, men när de utfodrades med kraftfoder var den 103 slag per minut. Även medelpulsen var högre på kraftfoderdieten, 60 slag per minut jämfört med 55 slag per minut då de utfodrats med grovfoder. Det var ingen skillnad i hur lätta hästarna var att hantera beroende på vilket foder de fick.
Under testet studerades även hästarnas ätbeteende med fodret i hinken. När de utfodrats med kraftfoderstaten avbröt hästarna ätandet oftare under testet än när de utfodrades med grovfoderstaten, något som tyder på att de var mer spända och på sin vakt efter utfodring med kraftfoder.
Författarna spekulerar i att anledningen till att man inte såg någon skillnad i hästarnas beteende i övrigt, eller i deras hanterbarhet, var att hästarna var äldre och välhanterade sedan innan. Med detta och den högre hjärtfrekvensen som bakgrund kan man lätt misstänka att man med fler och yngre hästar troligtvis hade sett en skillnad, även i hästarnas beteendereaktioner, då de utfodrats med kraftfodret.
Relativt lite kraftfoder
Fodret som användes i studien innehöll 22 procent stärkelse vilket är ungefär tre fjärdedelar av stärkelseinnehållet i havre, och utfodringen motsvarade cirka 2,4 kilo havre/500 kilo häst och dag mätt i stärkelsemängd. Trots att hästarna inte utfodrades med väldigt stora givor kraftfoder, samt reds regelbundet, var detta tillräckligt för att framkalla en högre hjärtfrekvens under testet.
Bättre än att ge tillskott
I en tidigare studie har samma test använts för att undersöka effekten av ett fodertillskott med tryptofan, som ges i syfte att verka lugnande. Ingen effekt kunde då ses varken i hästarnas hjärtfrekvens eller beteende, varför författarna menar att för att påverka beteendet hos reaktiva hästar kan det vara mer effektivt att ta bort kraftfoder med stärkelse än att använda lugnande tillskott. Författarna påpekar också att energin från stärkelserika fodermedel inte nödvändigtvis kommer att användas på ett sätt som är positivt för hästarnas prestation.
Referens:
Bulmer, L., McBride, S., Williams, K och Murray, J-O. The effects of a high-starch or high-fibre diet on equine reactivity and handling behaviour. Applied Animal Behaviour Science 165 (2015) 95-102.
Varannan vecka berättar husdjursagronom Sara Slottner om aktuell hästforskning här på Hippson.se.
Fram till april/maj 2015 är hon dock föräldraledig, under tiden vikarierar Sara Ringmark som redaktör för Forskningskollen. Hon är själv hästforskare och doktorerade med en avhandling om rena grovfoderstater till presterande hästar.
Liknande webbartiklar
- Kraftfoder kan hämma prestationen
- Kolikforskning: Var försiktig vid byte mellan olika vattenkällor
- Forskningskollen: Benskydd riskerar att överhetta och skada senorna
- Lönar det sig att träna löshoppning?
- Stora likheter mellan Grand Prix-form och rollkur i färsk studie
- Forskningskollen: Hästen kan hjälpa – om den får vara en individ
- Forskningskollen: Halt eller bara ”normalt rörelsestörd” häst?
- Forskningskollen: Stora blodmasken har ökat rejält hos svenska hästar
- Forskningskollen: Positivt om patellaupphakning och frakturer på häst
- Forskning bekräftar att hästar är friskvård
Eamon Hickey: ”Om jag gör rätt, gör de rätt”
Den tredje hästen till Eamons clinic var en utmaning. Det var en femårig hingst som lätt tappade fokus vilket krävde ett starkare kroppsspråk.
[VIDEO] Bomövning för lösgjordhet
Upphöjda bommar är bra för rakriktning och för att få hästen lösgjord. Här visar Sophie Lindström hur hon använder en enkel bomserie på flera olika sätt.
Att rida över kavaletti får igång hästens ryggverksamhet
Mycket att tänka på vid träckprov
Att avmaska "för säkerhets skull" leder inte till parasitfria hästar, smittan ligger i stället dold och man riskerar att missa förekomst av stor blodmask.
Skjutbar tränsförvaring underlättar
Platsbrist kan lätt bli ett problem i sadelkammaren. Matilda Trawén hittade en smart kroklösning för att optimera förvaringen på en hylla.
Bildspel: Eamon Hickey visar sitt system
Missade du clinicen med Eamon Hickey och Maria Gretzer på Flyinge? Hippson var på plats och dokumenterade hela kvällen. Följ med i ett stort bildspel.
20% av hästarna bär på 80% av parasiterna
Alla hästar har mer eller mindre mag- och tarmparasiter. När dessa nivåer stiger över ett gränsvärde behöver vi avmaska.
Om träckprov, effektkontroll och när en ny häst kommer till gården
OS-kanditad avstängd från tävling
Den franska OS-dressyrkandidaten Morgan Barbançon har blivit avstängd från tävling. Anledningen är att hon missat dopingkontroller.
Hästarna återhämtar sig efter operation
Två militärhästar som opererades efter att ha sprungit lösa i London förra veckan har gjort framsteg i läkningen. Det bekräftar en talesperson.
Bloggar på Hippson Se alla bloggar
"Det syns på utsidan att de mår bra"
Unghästutbildaren och hoppryttaren Björn Svensson delar här sina tankar och rutiner om hur de ser till att hästarna alltid kan prestera på topp.
Rutiner vid tävling, resa och ridning under sommarens månader
"Ynnest att få behålla två ponnyer så länge"
Dimmans Elmia och Dimmans Eros har båda framgångsrika meritlistor i bagaget. Men det är inte det enda mamma och avkomma delar.
Ida kämpar för rättvisa efter bristande vård
Trots tydliga signaler och flertalet försök att få hjälp fick Nässlan livshotande komplikationer efter en operation. Ida anmälde kliniken till ARN.
"Jag frågade flera gånger om jag verkligen kunde åka hem med henne"
Visar vad som hänt inom svensk hoppsport
Malin Fransson började skriva om ridsport när hon var 15 år. Sedan dess har hon rest världen runt och minns särskilt OS-guldet och lilla Mynta.
Ridsportanläggning med två bostadshus
Utanför Uddevalla finns en ridsportanläggning som har 15 boxplatser, ridhus, ridbana och två bostadshus. En gård med gott om plats.
Nu ska FEI ta nya åtgärder för hästvälfärd
Denna veckan har FEI arrangerat diskussioner mellan förbund, ryttare och veterinärer. På plats var SvRF som framförde sina önskemål.
Utvecklingsprogram ska hjälpa topptränare
Sveriges Olympiska Kommitté startar träningsprogram som riktar sig till tränare på elitnivå. Olof Axelsson inom fältävlan är en av deltagarna.
"Jag vill vara allra bäst för de ryttare jag jobbar för", säger Olof Axelsson.
Känsliga luftvägar? Ta del av råd & tips
Våren är en härlig period, men också den tid då andelen partiklar i luften är som högst. För vissa hästar kan det innebära en utmaning för luftvägarna.
Andningshälsan är väldigt viktig för hästens allmänna välmående
Ägaren till skenande hästar döms
Förra året skenade fem hästar på Djurgården. Flera personer skadades och en äldre man dog. Nu döms ägaren för flera grova brott.
Uppsalastudent lyfter hästvälfärd
SLU-studenten Cecilia Ravnäs har alltid varit intresserad av hästvälfärd. Nu söker hon kunskap från ryttare och hästskötare.
Robot och Cassis har levt ihop i tjugo år
37-årige Robot och 32-åriga Cassis har haft samma ägare sedan 2004. De lever ett lugnt pensionärsliv i hagen tillsammans.
Friskvårdsbidraget – så använder du det
Sedan 2018 kan friskvårdsbidraget användas inom ridsport. Ta reda på exakt vad som gäller så du kan utnyttja hela bidraget. Det vinner alla på i längden.
Hitta snabbt
Aktuella samarbeten
Senaste expertsvaren
Fråga experterna
Mest läst
Håll dig uppdaterad
Senaste numret
– Tema: Hullbedömning
– Porträtt: Annelie Lundkvist
– Den svåra skritten
– Konditionsträna i backe
– Om hästens flyktbeteende
– Fixa tappskon
...och mycket, mycket mer!