Många har hört talas om forskningen som visat att en högpresterande häst kan klara sig på enbart grovfoder – om det har rätt näringsinnehåll och kvalitet. Men vad innebär det? Och hur gör man i praktiken? Det svarade Sara Ringmark på under en föreläsning vid SLU.
Text: Cecilia Lönnell
Foto: Adobe Stock
Optimerar du verkligen din tävlingshästs prestation för att du ger den kraftfoder? Eller överskattar du vilken ansträngning den utför? Vad är egentligen viktigt att tänka på med det vallfoder du ger tävlingshästen? De frågorna kom upp under den stora tvådagarskonferensen om grovfoder som hölls hos Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) på Ultuna i Uppsala i förra veckan.
– Problemet på ridhäst- och tävlingshästsidan är att många ger en viss giva vallfoder och sedan toppar med kraftfoder, vare sig hästen behöver det eller inte.
Det sade husdjursagronom Sara Ringmark, som föreläste på temat ”Vallfoder till högpresterande hästar – vilka krav måste vi ställa på fodret?”.
I dag kan hösilage skräddarsys
Analysera mera, var en indirekt uppmaning. Dessutom finns det i dag grovfoderproducenter som är specialiserade på hästar och som kan leverera den energi- och proteinprofil du beställer. Förr i världen skördade bonden höet och gjorde sedan en analys av vad det innehöll. I dag kan man gå ut på fältet, ta prover på det växande gräset (alltså vallen) och utifrån det bestämma när man vill skörda för att få ett visst näringsinnehåll.
Skörd tidigt på säsongen ger högre näringsvärden, som passar högpresterande hästar. Fälttävlans- och distanshästar på toppnivå är dock de enda tävlingshästarna inom ridsporten som kommer upp i en så tuff ansträngning att de kan klassas som hårt arbetande/fysiologiskt högpresterande. Dressyr- och hopphästar gör det, enligt Sara, som regel inte.
Att då rutinmässigt ge två kilo havre om dagen kan i stället resultera i överutfodring och i onödig övervikt, konstaterade hon och andra foderspecialister på mötet.
Oftare brist på protein än på energi
Grovfodrets proteinhalt är enligt Sara ett återkommande problem på ridhästsidan, som lätt ger en ond cirkel.
– Man överutfodrar med energi, men proteinhalten i grovfodret är inte tillräcklig. Hästen ser lite tunn och muskelfattig ut och då ger man mer havre, och så har energiöverskottet ökat ännu mer, säger hon.
Ringmark gjorde sin doktorsavhandling inom den mycket uppmärksammade forskningsstudien om att träna unga travhästar på enbart men högvärdigt hösilage. Både i den, och i den studie om russ på naturbete som också togs upp under konferensen, höll forskarna ett noga öga på de deltagande hästarnas hull.
Vilket hull hästen har är mycket viktigt för att bedöma om foderstaten är rätt för just denna individ, påpekade de. För högt hull, det vill säga att hästen bär på onödiga kilon, hjälper inte prestationsförmågan. Det kan i stället öka risken för mjölksyrabildning vid arbete, vilket forskning har visat.
Kan det bli för mycket?
Med högpresterande kan man också mena en häst som gör mycket fina resultat, till exempel inom dressyr. Men i fodersammanhang är betydelsen alltså hård fysisk ansträngning. För hästar som är fysiskt högpresterande krävs ett vallfoder innehållande minst 10,5 (gärna 11) MJ OE (omsättningsbar energi) och 60 till 70 gram smältbart råprotein per kilo torrsubstans, påpekade Sara.
Spannet för vad som är för lite, lagom och för mycket är samtidigt ganska smalt. Så kan man överutfodra med protein från grovfoder?
En extra hög råproteinhalt, motsvarande 160 procent av rekommenderat intag, misstänks kunna ha negativ effekt på vätskebalansen i samband med prestationer där hästen gör stora vätskeförluster. Till exempel vid hård ansträngning i varmt väder. Mycket hög proteinhalt verkar samtidigt kunna hjälpa återhämtningen efter ansträngning, säger Sara.
Inga problem att få i sig mängden
Men orkar en högpresterande häst verkligen få i sig så stora givor grovfoder att den får all näring den behöver? Inga försök är gjorda på ridhästsidan, men travhästarna i träning behövde energimässigt runt 110 till 130 MJ per dygn. Med det näringsinnehåll de fick i vallfodret motsvarade det 9 till 12 kilo torrsubstans om dagen, eller cirka 2 procent av deras kroppsvikt. Det hade de inga problem att sätta i sig.
I studien med de unga travhästarna som enbart fick grovfoder förekom inga fall av kolik, korsförlamning eller beteendestörningar. Risken för det anses däremot öka vid utfodring med stärkelserika kraftfoder.
Sist men inte minst poängterar Sara Ringmark en annan viktig faktor. Glöm inte att analysera och hålla ett öga (näsa!) på hygienen i tävlingshästens foder.
På fredagen slog Stephanie Holmén till med seger i Olso, Norge, i den tvåstjärniga Grand Prix-debuten med stoet Comete Saint Just.
Preppa hästens täckesgarderob för alla väder – oavsett ruskig höst eller kall vinter. I veckans tävling ligger ett tre-i-ett-täcke i prispotten.
Vi lanserar vår instegsmodell för boskapsvägning: Gallagher W0. Börja med att väga och upptäck hur enkelt det är och hur viktigt det är att känna till djurens vikt.
Vad händer egentligen i hästens kropp när den hoppar? I samarbete med Tukan förlag publicerar vi ett utdrag ur Gillian Higgins bok Ridningens anatomi.
Hoppförmåga beror på hästens exteriör, teknik och viljan att hoppa
För fransmannen Olivier Robert var det nära att första rundan av GCL i Samorin slutade till fots. Men med balans och lite tur tar han sig tillbaka i sadeln.
Expressen satsar på ridsporten och sänder årets resterande tävlingar i Global Champions Tour. Nu står det klart vilka som ska guida tv-tittarna.
Världsettan Peder Fredricson gästar Jönköping Horse Show för ett scensamtal där han berättar om sin filosofi kring hästar, träning och tävling.
Efter OS har Malin Baryard Johnsson och H&M Indiana fortsatt skörda framgångar. Stoet toppar WBFSH:s rankinglista med två andra svenska hästar.
Uppfödaren till Hippomundo: "Malin har anpassat sig så mycket till Indiana"
En knapp timme från centrala Stockholm finner du den unika hästgården som har allt! Gården förmedlas av en av de ledande firmorna: Eklund Fastighetsmäkleri.
"Stallet är modernt med hög standard på både hagar och fikarum"
När vi sitter på läktaren under ärevarven i Scandinavium och Falsterbo är det lätt att känna ett uns avund över prischecken den segrande ryttaren åker hem med.
“Upp i sadeln igen!” Nuförtiden har synen på hur snabbt man ska upp på hästryggen igen efter en ofrivillig avsittning kanske blivit lite mer balanserad.
Ditte Lindbom har ett stall med egna hästar och inackorderingar. I ett gästblogginlägg berättar hon om åtgärder som kan underlätta i blöta perioder.
Favorit i repris: Läs Dittes matnyttiga inlägg med tips och tankar
Hos Stall Steninge By blir en sak klar efter den andra i nya stallbyggnaden. Dessutom har en del rivits på den gamla – och alla hästar har flyttat hem från betet.
"Eftersom jag byter ut mina hinkar mot vattenkoppar väcktes en liten oro i mig"
Hästens ålder och dess boxplacering i tältstallen var riskfaktorer för att drabbas av EHV-1 under utbrottet i Valencia. Det visar en ny rapport.
SVA:s Gittan Gröndahl delar med sig av information från IEIDC
Linda Johansson löshoppade hästarna i helgen. Högst betyg fick dock åsnan Joy, som tog sig an hindren med full energi precis som bästa kompisen.
Klipp + intervju: "De är så roliga. Vi skrattade så vi tjöt"
Golvet i hästtransporten har blivit fuktskadat och din häst trampar igenom. Skador som sker till följd av undermåliga transporter kan bli dyra för hästägaren.
Patrik Kittel och Therese Nilshagen kommer att representera Sverige i Saab Top 10 Dressage. Cathrine Dufour är redo att försvara vinsten från 2019.
"Kul att se hur vi får medaljörer på löpande band till Friends arena"
På töm kan hästen tränas på ett effektivt sätt, samtidigt som ryttaren får chans att studera den. Här ger Karin Engström sin syn på tömkörningens ädla konst.
Att ha häst betyder inte att man måste äga den, många har häst på foder. För att det ska bli bra för alla parter är det viktigt att reglera vad som gäller.
Anette, SHV: "Genom att vi har så detaljerade fodervärdsavtal undviker vi tjafs"
Vissa vill helt enkelt inte göra som alla andra här i livet. Denna ponny bestämde sig för att det var mycket roligare att gå i skrittmaskinen på motsatt håll.
– TEMA: Hästen i trafiken
– Porträtt: Lotta och Kajsa Björe
– Tömkör som Bo Jenå
– Sveriges charmigaste stallmaskot
– Det viktiga beterinärbesiktningen
– Hoppövningar med Victoria Almgren
...och mycket, mycket mer!
Ansvarig utgivare: Marit Nordkvist
Kundtjänst: info@hippson.se
Adress: Hippson AB Vallgatan 16, 302 42 Halmstad
Hippson är sajten med inspiration, kunskap och nytta för dig som ryttare och hästägare. Här publiceras dagligen nyheter, reportage, frågespalter, expertsvar, ridövningar och snackisar från hela hästvärlden. Hippson ger även ut flera populära ridövningsböcker med konkreta tips och steg-för-steg-instruktioner.
