En av hästarna i studierna som gjorts ordinerades glutenfri kost. Foderstaten bestod i huvudsak av hösilage, lusern och havre.
Även hästar kan vara glutenintoleranta. Forskningen på området är i sin linda, men den visar att symtomen hos hästar som reagerat på gluten bland annat är viktminskning, lös avföring och glanslös päls.
Text: Sara Slottner
Foto: Ida Röök
Celiaki är en autoimmun sjukdom där gluten triggar igång en reaktion i tunntarmen hos den som är drabbad. På senare år har man även upptäckt att personer som inte har regelrätt celiaki kan vara känsliga för gluten. Ett forskarlag i Nederländerna har börjat undersöka om även hästar kan reagera på gluten.
Forskarna funderar på om hästar med inflammatorisk tarmsjukdom skulle kunna vara glutenintoleranta, då symtomen liknar de hos människor med celiaki. Symtomen kan vara till exempel viktminskning, återkommande kolik, lös avföring, nedstämdhet, ödem och glanslös hårrem. Veterinärerna på hästkliniken vid Utrechts universitet har rapporterat en ökning av inflammation i tarmen hos elithästar. Det gäller framför allt dressyrhästar, som har utgjort merparten av fallen.
Hästar med tarmproblem undersöktes
I en studie undersöktes tolv hästar som sökt hjälp på kliniken lite mer ingående. Det var elva varmblod och en frieserhäst som alla hade symtom som tydde på inflammatorisk tarmsjukdom. Hästarna hade kroniskt förtjockad tunntarmsvägg. Veterinärerna hade uteslutit hästar med nyuppkomna symtom, diarré eller som hade blodmask över 200 epg.
Forskarna undersökte även två grupper med hästar som inte hade några problem med digestionskanalen. Den ena gruppen var 22 hästar från universitetets besättning och de utfodrades med relativt höga kraftfodergivor rika på gluten. Den andra var en flock med 25 shetlandsponnyer som inte fick kraftfoder alls.
Forskarna tog blodprover från hästarna och nivåerna av antikroppar varierade mycket. I flera av testerna hade den "glutenfria" ponnygruppen betydligt lägre nivåer jämfört med de två andra grupperna. Däremot fanns det inga stora skillnader mellan gruppen med symtom på inflammatorisk tarmsjukdom och de friska som fick höga nivåer av gluten i foderstaten.
Skyhöga nivåer av antikroppar
Intressant var att enstaka individer hade skyhöga nivåer av antikroppar, som forskarna tolkar som att det tydde på glutenkänslighet. En av hästarna med högst värden följdes upp efter studien. Han ordinerades glutenfri diet efter undersökningen - de följde sedan hur hans allmäntillstånd och antikroppsnivåer förändrades.
Hingstens foderstat bestod i huvudsak av hösilage, lusern och havre. Han blev mycket bättre och kunde prestera som förväntat på sin nya diet. De aktuella antikropparna minskade, men hade fortfarande inte normaliserats helt efter sex månader. Tarmbiopsier visade även att längden på tarmluddet ökade på honom.
Hos människor med celiaki tar det åratal för tarmen att återställa sig efter att gluten tagits bort ur dieten - det är inte säkert att den någonsin blir helt återställd. Preliminära resultat på hästar pekar på att det kan vara frågan om år av återhämtning även här. Det finns en vetenskaplig rapport om ett fall där tre appalosaston fick skador på huden som kunde härledas till fotosensibilitet på grund av gluten, något som är mycket ovanligt. Tidigare har man kunnat konstatera att glutenintolerans förekommer hos vissa hundar och apor. Forskningen om glutenintolerans hos hästar är i sin linda och förhoppningsvis kommer det snart fler intressanta resultat som kan räta ut några av frågetecknen.
Referens:
van der Kolk, J.H., van Putten, L.A., Mulder, C.J., Grinwis, G.C.M., Reijm,M., Butler, C.M. & von Blomberg, B.M.E. 2012. Gluten-dependent antibodies in horses with inflammatory small bowel disease (ISBD). Veterinary Quarterly, vol. 32, nr. 1, s. 3-11.
OM FORSKNINGSKOLLEN
Stinna Tange Kaastrup från Danmark är världens bästa paradressyrryttare. Hon är regerande världsmästare och en sann inspirationskänsla.
Sara håller på att prova lite olika bett till Marco som kan bli lite stark. Den här helgen är det dags för tävling och då blir det till att testa bett i skarpt läge.
Känner du som många andra ryttare att du inte riktigt utvecklas i den takt du skulle vilja? Här bjuder Helena Schiller, en av tränarna i appen Ztable, på konkreta råd.
Det svenska laget, som bestod av Henrik von Eckermann, Peder Fredricson, Angelie von Essen och Fredrik Jönsson, vann årets första nationshoppning.
Totalt åtta fel på två omgångar – slog Irland och Nederländerna
Har du hittat en ovanlig fästing på din häst? Spara den i frysen och skicka en bild till SVA. De vill genom detta komma fram till ny forskning.
Vill veta hur klimatförändringarna påverkar spridningen av fästingar
För 20 år sedan vann Sara-Sofia Stenman hästlotteriet under Göteborg Horse Show. Nu är Kamelia 24 år gammal och är fortfarande i Sara-Sofias ägo.
Berättar om känslorna och tiden med stoet: ”Så glad att jag fick henne”
Nu är det klart vilka svenska U25-ryttare som kommer att rida i de internationella klasserna under Stockholm Horse Week.
Stella Röhlcke och Sissela Smith gör sig redo: ”En stor ära att ha blivit utvald”
I flera nya studier har forskarna tydligt visat hur fölets tarmflora utvecklas under den första tiden – och hur viktigt det är att stoet mår bra i sin mage.
Detta för att kunna ge sin avkomma en så bra start i livet som möjligt
Har du haft en känsla av att hästen är “ur form” eller “att något inte stämmer”? Överträning är ett syndrom som både ses hos människor och sporthästar.
Se upp för överträning: "Obalans mellan träning, återhämtning och nutrition"
En kringresande cirkus höll sina hästar i en för liten hage med dåligt underlag vid en uppstallningsplats. Länsstyrelsen kräver att hagarna anpassas.
Ett vite om 50 000 kronor ska betalas varje gång bristen upptäcks i framtiden
På torsdagskvällen reds en 1,45-hoppning i Uggerhalne. Där blev det en svensk andraplats genom Rolf-Göran Bengtsson med Oak Grove's Carlyle.
Till helgen är det säsongspremiär för fälttävlans Nations Cup i Storbritannien. En serie som är extra viktig för Sverige i år då en OS-plats står på spel.
Förbundskapten Bergendorff: "Ger oss tillfälle att bygga laganda"
Emelie Espegren är psykologisk coach och tävlar svår dressyr. Hon vill hjälpa ryttare att tänka rätt och hantera stress inför tävlingsprestationen.
"Vi ryttare är väldigt bra på att vara kritiska och att älta"
Sara Algotsson Ostholt befinner sig i Sverige för att hålla träningar. I ett mycket känslosamt tv-klipp från Aftonbladet berättar hon om lastbilsbranden.
Dressyresset Ulla Håkanson söker nu en hästskötare. Ulla tävlar på GP-nivå och söker en groom som vill se och lära och bli en del av teamet.
Den som söker ska vara ansvarstagande – och gilla att vara på landet
Sommartid tar många av oss längre turer med hästen i trailer eller lastbil, då är det extra viktigt att tänka sig för. Böckmann bjuder på konkreta råd inför resan.
Ett rättsfall i Mark- och miljööverdomstolen gör att det nu kommer att bli lättare för hästföretag att få bygglov. Ett besked som LRF häst välkomnar.
Ordföranden: "Får en mycket positiv inverkan på hela hästnäringen"
Anita och Stefan Jonsson driver den prisade ridskolan Skogslotten. Deras resa fram till dagens blomstrande verksamhet är imponerande.
I elva år led Matilda Persson av smärtor på grund av en nervsjukdom. Nu arbetar hon som hästskötare och är årets vinnare av ATG Drömfond.
Favorit i repris: ”Du kan ändra så mycket i livet genom att se det positivt”
Ponnyn Sally står i sjukhage efter att ha fått en allvarlig senskada. Det gör att hon är lite lätt uttråkad. För att fördriva tiden hittar hon på bus.
Ansvarig utgivare: Ann Kristin Yngve
Kundtjänst: info@hippson.se
Adress: Hippson AB Storgatan 17, 302 43 Halmstad
Hippson är sajten med inspiration, kunskap och nytta för dig som ryttare och hästägare. Här publiceras dagligen artiklar, frågespalter, ridövningar och snackisar från hela hästvärlden.
