Forskning
Publicerad: 2020-03-06Arkivfoto: Adobe Stock
Halm är ett bra kompletterande fodermedel – enligt ny svensk forskning
I Sverige har halm länge använts som ett alternativt fodermedel till andra grovfoder som hö och hösilage, men ute i Europa ses det på vissa håll som en hälsofara för hästen. Ny svensk forskning visar dock att halm inte ger upphov till magsår – i stället bidrar halmen till längre ättid.
Text: Jennie Börs
Enligt de svenska foderrekommendationerna har halm länge setts som ett utmärkt fodermedel, menar Anna Jansson, professor i husdjurens fysiologi vid Sveriges lantbruksuniversitet (SLU). I diskussioner med europeiska kollegor upptäckte hon dock att det inte var en helt delad åsikt.
– Vi skulle komma fram till någon form av konsensus kring utfodring av grovfoder till hästar. Mycket var vi hyggligt överens om, men när det kom till halm delades vi i två läger som inte kunde enas, berättade hon vid en föreläsning under Vallkonferensen på SLU som hölls i början av februari.
Det ena lägret ansåg att halm inte är ett lämpligt fodermedel till häst. Det andra lägret menade i stället att det inte fanns tillräckliga vetenskapliga underlag för att utforma en sådan rekommendation.
– Till grund för de som inte tyckte att halm var lämpligt för häst låg framför allt en studie där man hade tittat på magsår hos privatägda hästar i fält. I den studien föll det bland annat ut att hästar som utfodrades med halm hade mer magsår, baserat på den studien ansåg forskarna att halm är olämpligt.
Problem med den utländska studien
Anna menar å andra sidan att det finns problem med studien de andra forskarna grundar sin åsikt på.
– Problemet är att studien har väldigt lågt bevisvärde, då det inte går att göra en koppling gällande orsak och verkan. I studien finns ingen information om till exempel hästens totala näringsintag eller halmens hygieniska kvalitet.
Anna förklarar att det finns kunskap om att vissa mögeltoxiner kan ge sår på slemhinnorna hos andra djur. Halm innehåller lite energi och inget protein, vilket gör att det behövs god kunskap om både fodermedelsegenskaper och foderstatsberäkning. Detta för att en foderstat med mycket halm inte ska blir en bristfoderstat och öka risken för hälsoproblem.
– I studien jämförde man med hästar som inte fick något annat grovfoder alls än halm och då måste man vara kunnig som hästägare för att lösa näringsintaget. Försöker man med spannmål så kommer det att öka risken för flera problem.
Ny studie med "cross over"-design
Med detta som bakgrund har därför Anna, tillsammans med ett antal kollegor, genomfört en studie i ämnet. Studien syftade till att undersöka om halm ger magsår hos häst, för att kunna utforma en mer vetenskapligt baserad foderrekommendation. I studien ingick sex hästar i en så kallad ”cross over”-design.
– Det innebär att vi inte jämförde två separata grupper med varandra, till exempel en halmgrupp och en icke-halmgrupp. I stället delades gruppen om sex hästar in i två subgrupper, där båda grupperna fick prova båda foderstaterna i omgångar.
Den ena foderstaten bestod av 50 procent vetehalm och 50 procent proteinrikt hösilage, alltså den så kallade halmfoderstaten. Kontrollfoderstaten bestod i stället av 50 procent proteinfattigt hösilage och 50 procent proteinrikt hösilage.
– Foderstaterna var sammansatta för att vara så lika som möjligt avseende näringsämnen och proteinintag, så att man inte jämförde helt olika saker. Det var helt enkelt mest halmen som skiljde de två foderstaterna åt, säger Anna och fortsätter:
– Halmpartiet som användes var givetvis kontrollerat så att det inte fanns några hygieniska problem med fodret.
Visade inga tendenser till magsår
Hästarna åt av vardera foderstaten under tre veckors tid, vilket enligt tidigare forskning är en tillräcklig period för att magsår hos häst ska kunna uppstå. I slutet av varje utfodringsperiod genomfördes en gastroskopi av hästarnas magsäckar.
– Hästens magsäck har två olika typer av slemhinna och vi tittade i båda efter magsår. Sammanfattningsvis fanns det inga skillnader i antalet magsår eller svårigheter av magsår mellan de olika foderstaterna.
En rad andra faktorer undersöktes också. Till exempel visar resultaten att halmfoderstaten hade signifikant längre möjlig ättid.
– Hästar är selektiva i sitt ätbeteende och vi kunde se att en häst med halmfoderstat lade mer tid på att sortera ut godbitarna först, innan den åt av halmen. Det är något som stimulerar hästens naturliga beteenden.
Inga skillnader i tarmmotorik
En annan farhåga med halm, som enligt Anna finns beskrivet i litteratur från andra världskriget, är att halmen kan bidra till förstoppning. Därför studerades även hästens tarmmotorik samt träckens vattenhalt.
– Det är osannolikt att vi skulle få en förstoppning under tre veckor, men vi gjorde vad vi kunde. Vi lyssnade på tarmarna och det fanns inga tecken på att tarmmotoriken skulle vara annorlunda, säger Anna och fortsätter:
– Vi mätte som sagt också vattenhalten i träcken, men där fanns inte heller några avgörande skillnader.
Halm fortsatt rekommenderat
Resultaten från studien är fortfarande preliminära, men utifrån dessa står man fortsatt – i de svenska grovfoderrekommendationerna – kvar vid att halm är ett bra alternativt fodermedel till häst. Speciellt till överviktiga individer eller vid brist på annat vallfoder.
– Studien tyder inte på att halm ökar risken för magsår, samtidigt förbättras ättiden och mycket tyder på ett mindre glupskt beteende med halm i foderstaten. Vi kan heller inte se någon skillnad i vattenhalt i träcken eller vad gäller tarmmotoriken. Resultaten visar också att vi med hjälp av halm i foderstaten kan få en sänkning av insulinnivåerna.
Fler artiklar från Vallkonferensen på Hippson.se:
Hösilage inte alltid skäl till hästens dåliga mage
Kolhydrater i hästars grovfoder studeras
taggar
Liknande webbartiklar
- Halmfoder ger inte hästar magsår
- Studerar hästens rörelser i skritt för att upptäcka hälta
- Öroninflammation hos häst kan ha samband med allergi
- Forskningskollen: Sadeln kan avslöja både hälta och ryttarfel
- Forskningskollen: Lättridning på fel sittben kan avslöja hältan
- Grovfoderstat till tävlingshäst – så funkar det
- Hästforskning: Nya rön om slowfeednät, äthastighet, kraftfoder till föl och salttillskott
- Nya forskningsrön: Energirestriktiv diet och hur foder påverkar hästens temperament
- Forskningsstudie om halm som grovfoder
- Sockerhalt och aminosyror i fodret i fokus för EMS-forskare
Lurbo ridklubb gjorde krafttag mot leran
Tidigare var leran ett stor problem för verksamheten. Ordentliga åtgärder har lett till torrare anläggning, minskat näringsläckage och lägre veterinärkostnader.
Föreningens hållbarhetsutvecklare: "Allt blir så mycket mer lättjobbat"
Nicole Holmén om jobbet på Grevlunda
Hade du velat få lite spontana tips från Peder Fredricson när du trimmar dina hästar till vardags? Precis så har Nicole det, som är beridare där.
Ökar hästens förmåga att ta upp vätska
SPC Oats är en patenterad ingrediens där mältad havre stimulerar hästens egen produktion av Protein-AF vilket är viktigt för återhämtning.
Har även viss effekt på eventuella problem i mag- tarmsystemet
Årets första föl i russflocken på Lojsta hed
Igår föddes årets första föl i flocken på Lojsta hed, ett svart litet sto. Nu är det inte långt kvar innan hingsten Stinsen återvänder till flocken.
Militärhästar opererade efter olyckan
Igår sprang det lösa hästar i centrala London. Armén berättar att två av hästarna har genomgått operation och att de förväntas återhämta sig.
Svenskarna till Nations Cup
Årets Nations Cup i dressyr har ändrats om och går nu endast i tre deltävlingar. Nu står det klart vilka svenskar som startar i den andra omgången.
”Det är inte hokus pokus, det är gymnastik”
Eamon Hickey fick i uppdrag att träna en fyraårig valack med mycket attityd och nerver. Maria Gretzer sa att ”här får du något att bita i”.
Madde berättar om jobbet som hästskötare
Catch Me Not S har ännu en lyckad tävlingshelg i bagaget. Peder Fredricsons hästskötare Madde berättar om jobbet och rutinerna.
Bloggar på Hippson Se alla bloggar
Sveriges största showroom för stall
I Skåne byggs Sveriges största showroom för stall. Andreas Casselbrant ligger bakom bygget med syfte att förmedla en ärlig bild till kunden.
Här är horsetech-bolagen som vill slå sig in
Hästnäringen omsätter omkring 32 miljarder kronor per år. Fler och fler techbolag börjar få upp ögonen för branschen inom många olika områden.
“Aktörerna vill förbättra och modernisera hästnäringen och ridsporten”
Militärhästar sprang lösa i London
Imorse kom flera hästar lösa i centrala London i samband med en militärövning. Brittiska medier rapporterar och delar videor från händelsen.
Kvinna åtalas för djurplågeri – hästar svalt
Länsstyrelsen upptäckte allvarliga brister under besök på en gård i Småland. Kvinnans hästar omhändertogs men fick avlivas till följd av svält.
Hästarna välkomnas hem från Riyadh
Hästarnas resa hem från Riyadh har kommit till sitt slut och de har landat på hemmaplan igen. Svenska ridsportförbundet delar bilder från resan.
Hästen gick ner i poolen: "Jag fick panik"
När Michaela kom hem från jobbet upptäckte hon att hennes häst ramlat ner poolen. Gunnel hade trampat igenom poolens plåttak och var fast.
"Brandmännen var som handlingsförlamade och förstod ingenting"
Den svåra skritten – finslipa på detaljerna
Rygga i vinkel och på volt och rid skänkelvikning i skritt mellan koner. Med pararyttaren Felicia Grimmenhags övningar kan du och hästen dra ner på tempot.
"Att jobba skritten är viktigt för alla men också något många glömmer bort"
Den Ultimata Plattformen
I en värld där sporternas mångfald och passionen för lagsupport inte har några gränser, introducerar Everysport.com en banbrytande lösning.
Hästgård med mysigt sjöläge
Utanför Söderköping finns en hästgård med strandläge, hus med pool, sju boxar samt tre mindre ponnyboxar och en egen ridbana.
”Charlie” byttes mot ensilagebalar som liten
Det tog hundra försök för Ebba Berglöf att hoppa upp på Catch Me Not innan Peder för tolv år sedan såg honom på en tävling.
Här berättar ägaren mer om hästen som blev trea i världscupfinalen
Misstänkts gjort sexuell handling mot häst
En man i södra Sverige ska vid flera tillfällen ha tagit sig in i stall och även gjort sexuella handlingar mot en häst. Nu åtalas han för flera brott.
Vid ett tillfälle hittades han inne i en hästbox med en stol
Grannfejd i Halmstad – häst fick avlivas
Två grannar har haft en konflikt med varandra i Halmstad. Den ena grannen misstänkts ha släppt ut den andra grannens hästar under gårdagen.
Hitta snabbt
Aktuella samarbeten
Senaste expertsvaren
Fråga experterna
Mest läst
Håll dig uppdaterad
Senaste numret
– Tema: Hullbedömning
– Porträtt: Annelie Lundkvist
– Den svåra skritten
– Konditionsträna i backe
– Om hästens flyktbeteende
– Fixa tappskon
...och mycket, mycket mer!