22 mars 2012, 10:05

Det lilla ägget

Har varit lite oinspirerad gällande kosten de senaste veckorna då min magkatarr har bråkat med mig. Även om jag försöker koppla av och inte känner mig så stressad är den ändå där och spökar. Vilket har inneburit att jag har fått plocka bort all svårsvält mat som rågbröd, fullkorn, starka kryddor men också frukt och grönt då jag fick så ont i magen efteråt. Istället har jag fått äta pasta, ris, vitt bröd, kokt kött och annat "tråkigt". Men nu hittade mamma nya receptfria tabletter på apoteket och de hjälper faktiskt! Fram med fibrerna igen.

Kokade ett gäng med ägg igår för att kunna njuta av äggmackor till frukost idag. Är så smidigt att koka 6-7 ägg och slänga in i kylen. Smidigt att äta till mellanmål också plus att det är en sådan bra proteinkälla. Äggen serverade jag på rågbröd och till detta blev det också en skål med paulunflingor + kanel, en kopp grönt te och vatten. Men också en "Olo" yoghurt för magsmältningen. Upplever att den fungerar så jag kör vidare på det.

Nej, tummarna upp för det lilla ägget!

- Måste för övrigt börja släpa fram systemkameran när jag ska fotografera. Dessa mobilbilder är för tråkiga...

ANNONS: