Kolhydrater i hästars grovfoder studeras: "Har betydelse för hur vi bör tänka vid skörd"

I ett norsk-svenskt forskningssamarbete studeras kolhydrater i hästars grovfoder. De första preliminära resultaten i en delstudie är analyserade och kan ge en inblick i hur de icke-strukturella kolhydraterna, det vill säga socker, ser ut i olika gräsarter vid olika skördetidpunkter.