Så påverkar skördetiden näringsinnehåll och smältbarhet i hästens grovfoder

Tidigt skördat gräs ger mer energi och protein – sent skördat mer fibrer men sämre smältbarhet. Forskaren Mari Terese Hoffgård visar hur valet av skördetid kan göra stor skillnad för hästens hälsa och prestation.