Veterinär & Hästvård
Publicerad: 2017-11-27Forskaren: ”Prestationsförmågan påverkas redan hos en lätt överviktig häst”
Under Hippocampusdagen, som hölls vid SLU i Uppsala tidigare i november, föreläste Sara Ringmark om hullbedömning och kopplingen till prestation. Detta apropå att en stor del av hästarna i Sverige och i vissa andra europeiska länder är överviktiga.
Text: Sigbrit Mattsson
Foto: Adobe Stock
Sara Ringmark är agronomie doktor (AgrD) och postdoktor vid Institutionen för anatomi, fysiologi och biokemi vid SLU.
– Vi vet att övervikt är förenat med hälsorisker såsom fång och metabolt syndrom. Men det kan även påverka hästen negativt på annat sätt. Exempelvis påverkas prestationsförmågan redan hos en lätt överviktig häst, förklarar hon.
Det finns i dag en del kunskap om vad som är ett hälsosamt hull för olika typer av hästar. Viss fettansamling kan vara en fördel hos avelsston, medan fettansamling hos andra hästar förändrar ämnesomsättningen och kan vara en hälsofara.
Mer kroppsfett gör arbetet tyngre
Ju mer kroppsfett en häst har, desto större vikt måste den bära och förflytta vid arbete. Detta gör att man hos flera hästar har funnit ett samband mellan fettansättning och mjölksyrabildning vid arbete.
– Hög koncentration av mjölksyra i blodet är förknippat med trötthet och sänkt prestationsförmåga. Indirekt kan övervikt också påverka risken för skada, då riskerna för att hästen ska snubbla och göra felsteg ökar när den blir trött, säger Sara och fortsätter:
– Vi har även preliminära data som tyder på att både islandshästars prestation och rörelseteknik påverkas negativt redan vid en relativt liten ökning av mängden kroppsfett.
Med ”hull” menas graden av hästens fett- och till viss del muskelansättning. Man vet dock inte exakt vilket hull som är optimalt, det beror troligen till del på vilken typ av prestation hästen ska utföra.
Tävlingsgrenen spelar roll
Det finns en niogradig skala för att bedöma hull, den så kallade ”Hennekeskalan” (efter Henneke et al., 1983) som är flitigt använd bland forskare världen över. Studier av trav- och fälttävlanshästar i tävlingskondition visade att dessa låg mellan 4,7 och 5,2 på Hennekeskalan. Vilket verkar vara en hullnivå som är gynnsam för prestationsförmågan.
De bästa distansritthästarna verkar ha en något lägre hullstatus – 4,3. Ett för lågt hull hos distanshästar är dock inte heller bra då hästar med poäng under 3 visade sämre prestationsförmåga i den aktuella studien.
– Man ska ha i åtanke att även en liten ökning i fettansättning påverkar hur tungt arbetet blir för hästen. Vi har i en studie på travhästar funnit ett relativt starkt samband mellan hullpoäng och mjölksyratröskel, säger Sara och utvecklar:
– Ju högre hull desto sämre mjölksyratröskel, hos de hästarna varierade hullpoängen mellan cirka 4 och 5,5. Vilket alltså var ett ganska snävt intervall.
Stor buk betyder inte alltid fetma
Ett vanligt fel när man ska bedöma hullet på en häst är att man misstar en stor buk hos hästen för fetma, menar Sara. Det kan i stället bero på att hästen inte är så vältränad eller äter mycket foder som har låg smältbarhet. Till exempel halm eller sent skördat hö/hösilage. Sådant foder kan inte utnyttjas maximalt av hästen och eftersom mycket material ska passera tarmen tar det stor plats.
En vältränad häst har däremot oftast en lätt uppdragen buk. Det kan den ha även om den har tjocka fettdepåer på till exempel revbenen och längs med nacken. Därför är bukens form inget bra mått på hästens fettansättning.
Bedöms med hjälp av skala och ultraljud
Det finns flera olika skalor för hullbedömning, men den vanligast använda är alltså den så kallade Hennekeskalan som nämns ovan.
– Den vi använder är en modifierad svensk version. Skalan ger ett objektivt mått och har inget att göra med ens personliga uppfattning om vad man tycker är en estetiskt tilltalande och ”snygg” häst, förklarar Sara.
Ett bra komplement till hullbedömningsskalan är att mäta underhudsfettets tjocklek med hjälp av ultraljud. Sara demonstrerar på två olika hästar, med olika hullstatus, och räknar ut deras kroppsfett i procent. Samt går igenom hur man hullbestämmer.
– Genom metoden med ultraljud kan man skilja på underhudsfett och muskler. Underhudsfettets tjocklek på till exempel rumpan kan man sedan använda för att med hjälp av en formel uppskatta den totala andelen kroppsfett. Hennekeskalan stämmer bra överens med mätningar av underhudsfettet som har gjorts med ultraljud, berättar Sara.
Fakta framför tycke och smak
– Genom att vi lär oss mer om hur hullpoäng och underhudsfett är korrelerat till prestationsförmåga kan vi justera hullet hos våra hästar baserat på fakta, i stället för efter tycke och smak, tillägger hon.
Självklart behöver hästen tillgång till energi och andra näringsämnen för att må bra och prestera optimalt. Men då många av våra hästar förväntas prestera som toppatleter bör vi också ge dem förutsättningar för detta, och inte göra arbetet tyngre för dem än nödvändigt för att vi föredrar ett visst utseende.
– Större andel muskler och mindre andel fett ger helt enkelt bättre förutsättningar för fysiskt arbete. Jämför gärna med toppatleter inom humanidrottens olika grenar, säger Sara Ringmark.
Skalan som används vid SLU (klicka på bilden för att göra den större):
Liknande webbartiklar
- Många faktorer påverkar hästens träning: ”Högt hull ger sämre prestation”
- Forskningskollen: Aktiv uppstallning fick ponnyer att gå ner i vikt
- Vill upptäcka ledinflammationer – redan innan hästen börjar halta
- Anpassning är nyckeln till hållbarhet: ”Ridhästar är ofta undertränade”
- Grovfoderstat till tävlingshäst – så funkar det
- Projektet lider mot sitt slut – hingstarna har levt som kungar i Uppsala
- Professorn om pulsmätning: ”Om en häst är rätt tränad ökar dess hållbarhet”
- Bålstabilitet är viktigt även för hästar
- Fettnacke på häst – en varningsklocka
- Fölston klarar fetma bra – men se upp med fång i slutet av dräktigheten
Chefsveterinären om FEI Sports Forum
Hästvälfärd och antidoping var det som låg Göran Åkerström närmast. Han berättar också vad han hoppas arbetet framöver ska leda till.
De hyllas för sin inkluderande verksamhet
Kramfors ridklubb tilldelas Radiosportens parasport pris för dess engagemang och förmåga att inkludera alla olika förmågor i sin verksamhet.
"Det syns på utsidan att de mår bra"
Unghästutbildaren och hoppryttaren Björn Svensson delar här sina tankar och rutiner om hur de ser till att hästarna alltid kan prestera på topp.
Rutiner vid tävling, resa och ridning under sommarens månader
Nu är GCT igång i Shanghai
Det blev inga topplaceringar för svenskarna i dag – men än finns mer att vänta. Helgen bjuder på flera stora klasser som tre svenskar startar i.
Elitryttarens tips för en stabil skänkel
Många ryttare kämpar med att hålla skänkeln stilla. Men Marcel Modolo Zanotelli har hittat ett knep för att få bukt med problemet.
Hon gör kometkarriär inom paradressyr
I bagaget finns en internationell karriär i tre ridsportdiscipliner. Efter ett längre uppehåll är Lotta Wallin tillbaka i landslaget med sikte på Paris.
"Jag vill rida bra tävlingar, älskar sporten och vill vara med i toppen"
Förfina hjälperna med hästens ABC
Få hästen att lyssna för små signaler och förbered samtidigt för samling. Den matnyttiga övningen kan enkelt anpassas och passar oavsett nivå.
[VIDEO] Massera din häst som hästmassören
Att kunna massera sin häst är bra för det dagliga välmåendet. Här visar hästmassören Eva Andersson olika tekniker och vart vilken teknik ska användas.
Bloggar på Hippson Se alla bloggar
Så skyddar du din häst mot kvarka
Kvarka är en smittsam luftvägsinfektion som kräver isolering. God hygien, rengöring och desinfektion är väsentligt för att hindra smittspridning.
Från smitta till sjukdom räknar man med tre dagar till två veckor
Se upp för giftiga växter i hagen
Våren är här och med den kommer även grönskan. Men vilka växter kan vara farliga för våra fyrbenta vänner när vi släpper dem på gräs?
Unga talanger ska tävla i LGCT Stockholm
I sommar är det dags för LGCT Stockholm. Lövsta Future Challenge arrangerar internationella klasser för U25-ryttare och sjuåriga hopphästar.
Lady räddad efter tio timmar i bäcken
Lady fastnade i en bäck under natten till torsdag. Med hjälp från grannar och räddningstjänsten kom hon tillslut upp efter tio i bäcken.
Sigrid åt Tysklönn - dog på en timme
Ettåriga Sigrid dog efter att ha ätit Tysklönn. Trots snabb vård gick Sigrids liv inte att rädda. Nu vill Johanna varna andra för den dödliga växten.
Eamon Hickey: ”Om jag gör rätt, gör de rätt”
Den tredje hästen till Eamons clinic var en utmaning. Det var en femårig hingst som lätt tappade fokus vilket krävde ett starkare kroppsspråk.
[VIDEO] Bomövning för lösgjordhet
Upphöjda bommar är bra för rakriktning och för att få hästen lösgjord. Här visar Sophie Lindström hur hon använder en enkel bomserie på flera olika sätt.
Att rida över kavaletti får igång hästens ryggverksamhet
Mycket att tänka på vid träckprov
Att avmaska "för säkerhets skull" leder inte till parasitfria hästar, smittan ligger i stället dold och man riskerar att missa förekomst av stor blodmask.
Skjutbar tränsförvaring underlättar
Platsbrist kan lätt bli ett problem i sadelkammaren. Matilda Trawén hittade en smart kroklösning för att optimera förvaringen på en hylla.
Bildspel: Eamon Hickey visar sitt system
Missade du clinicen med Eamon Hickey och Maria Gretzer på Flyinge? Hippson var på plats och dokumenterade hela kvällen. Följ med i ett stort bildspel.
20% av hästarna bär på 80% av parasiterna
Alla hästar har mer eller mindre mag- och tarmparasiter. När dessa nivåer stiger över ett gränsvärde behöver vi avmaska.
Om träckprov, effektkontroll och när en ny häst kommer till gården
OS-kanditad avstängd från tävling
Den franska OS-dressyrkandidaten Morgan Barbançon har blivit avstängd från tävling. Anledningen är att hon missat dopingkontroller.
Hitta snabbt
Aktuella samarbeten
Senaste expertsvaren
Fråga experterna
Mest läst
Håll dig uppdaterad
Senaste numret
– Tema: Hullbedömning
– Porträtt: Annelie Lundkvist
– Den svåra skritten
– Konditionsträna i backe
– Om hästens flyktbeteende
– Fixa tappskon
...och mycket, mycket mer!