Veterinär & Hästvård
Publicerad: 2017-11-27Forskaren: ”Prestationsförmågan påverkas redan hos en lätt överviktig häst”
Under Hippocampusdagen, som hölls vid SLU i Uppsala tidigare i november, föreläste Sara Ringmark om hullbedömning och kopplingen till prestation. Detta apropå att en stor del av hästarna i Sverige och i vissa andra europeiska länder är överviktiga.
Text: Sigbrit Mattsson
Foto: Adobe Stock
Sara Ringmark är agronomie doktor (AgrD) och postdoktor vid Institutionen för anatomi, fysiologi och biokemi vid SLU.
– Vi vet att övervikt är förenat med hälsorisker såsom fång och metabolt syndrom. Men det kan även påverka hästen negativt på annat sätt. Exempelvis påverkas prestationsförmågan redan hos en lätt överviktig häst, förklarar hon.
Det finns i dag en del kunskap om vad som är ett hälsosamt hull för olika typer av hästar. Viss fettansamling kan vara en fördel hos avelsston, medan fettansamling hos andra hästar förändrar ämnesomsättningen och kan vara en hälsofara.
Mer kroppsfett gör arbetet tyngre
Ju mer kroppsfett en häst har, desto större vikt måste den bära och förflytta vid arbete. Detta gör att man hos flera hästar har funnit ett samband mellan fettansättning och mjölksyrabildning vid arbete.
– Hög koncentration av mjölksyra i blodet är förknippat med trötthet och sänkt prestationsförmåga. Indirekt kan övervikt också påverka risken för skada, då riskerna för att hästen ska snubbla och göra felsteg ökar när den blir trött, säger Sara och fortsätter:
– Vi har även preliminära data som tyder på att både islandshästars prestation och rörelseteknik påverkas negativt redan vid en relativt liten ökning av mängden kroppsfett.
Med ”hull” menas graden av hästens fett- och till viss del muskelansättning. Man vet dock inte exakt vilket hull som är optimalt, det beror troligen till del på vilken typ av prestation hästen ska utföra.
Tävlingsgrenen spelar roll
Det finns en niogradig skala för att bedöma hull, den så kallade ”Hennekeskalan” (efter Henneke et al., 1983) som är flitigt använd bland forskare världen över. Studier av trav- och fälttävlanshästar i tävlingskondition visade att dessa låg mellan 4,7 och 5,2 på Hennekeskalan. Vilket verkar vara en hullnivå som är gynnsam för prestationsförmågan.
De bästa distansritthästarna verkar ha en något lägre hullstatus – 4,3. Ett för lågt hull hos distanshästar är dock inte heller bra då hästar med poäng under 3 visade sämre prestationsförmåga i den aktuella studien.
– Man ska ha i åtanke att även en liten ökning i fettansättning påverkar hur tungt arbetet blir för hästen. Vi har i en studie på travhästar funnit ett relativt starkt samband mellan hullpoäng och mjölksyratröskel, säger Sara och utvecklar:
– Ju högre hull desto sämre mjölksyratröskel, hos de hästarna varierade hullpoängen mellan cirka 4 och 5,5. Vilket alltså var ett ganska snävt intervall.
Stor buk betyder inte alltid fetma
Ett vanligt fel när man ska bedöma hullet på en häst är att man misstar en stor buk hos hästen för fetma, menar Sara. Det kan i stället bero på att hästen inte är så vältränad eller äter mycket foder som har låg smältbarhet. Till exempel halm eller sent skördat hö/hösilage. Sådant foder kan inte utnyttjas maximalt av hästen och eftersom mycket material ska passera tarmen tar det stor plats.
En vältränad häst har däremot oftast en lätt uppdragen buk. Det kan den ha även om den har tjocka fettdepåer på till exempel revbenen och längs med nacken. Därför är bukens form inget bra mått på hästens fettansättning.
Bedöms med hjälp av skala och ultraljud
Det finns flera olika skalor för hullbedömning, men den vanligast använda är alltså den så kallade Hennekeskalan som nämns ovan.
– Den vi använder är en modifierad svensk version. Skalan ger ett objektivt mått och har inget att göra med ens personliga uppfattning om vad man tycker är en estetiskt tilltalande och ”snygg” häst, förklarar Sara.
Ett bra komplement till hullbedömningsskalan är att mäta underhudsfettets tjocklek med hjälp av ultraljud. Sara demonstrerar på två olika hästar, med olika hullstatus, och räknar ut deras kroppsfett i procent. Samt går igenom hur man hullbestämmer.
– Genom metoden med ultraljud kan man skilja på underhudsfett och muskler. Underhudsfettets tjocklek på till exempel rumpan kan man sedan använda för att med hjälp av en formel uppskatta den totala andelen kroppsfett. Hennekeskalan stämmer bra överens med mätningar av underhudsfettet som har gjorts med ultraljud, berättar Sara.
Fakta framför tycke och smak
– Genom att vi lär oss mer om hur hullpoäng och underhudsfett är korrelerat till prestationsförmåga kan vi justera hullet hos våra hästar baserat på fakta, i stället för efter tycke och smak, tillägger hon.
Självklart behöver hästen tillgång till energi och andra näringsämnen för att må bra och prestera optimalt. Men då många av våra hästar förväntas prestera som toppatleter bör vi också ge dem förutsättningar för detta, och inte göra arbetet tyngre för dem än nödvändigt för att vi föredrar ett visst utseende.
– Större andel muskler och mindre andel fett ger helt enkelt bättre förutsättningar för fysiskt arbete. Jämför gärna med toppatleter inom humanidrottens olika grenar, säger Sara Ringmark.
Skalan som används vid SLU (klicka på bilden för att göra den större):
Liknande webbartiklar
- Många faktorer påverkar hästens träning: ”Högt hull ger sämre prestation”
- Forskningskollen: Aktiv uppstallning fick ponnyer att gå ner i vikt
- Vill upptäcka ledinflammationer – redan innan hästen börjar halta
- Anpassning är nyckeln till hållbarhet: ”Ridhästar är ofta undertränade”
- Grovfoderstat till tävlingshäst – så funkar det
- Projektet lider mot sitt slut – hingstarna har levt som kungar i Uppsala
- Professorn om pulsmätning: ”Om en häst är rätt tränad ökar dess hållbarhet”
- Bålstabilitet är viktigt även för hästar
- Fettnacke på häst – en varningsklocka
- Fölston klarar fetma bra – men se upp med fång i slutet av dräktigheten
FEI startar inte disciplinärende
För några veckor sedan publicerade Sportbladet en granskning av bilder på dressyrhästar. Nu meddelar FEI att de inte startar ett disciplinärende.
Stoet som fick ett extra föl
När fölet Bellatrix föddes slutade det i sorg, mamma Copperbridge klarade sig inte. I all förtvivlan tog historien dock en ljus vändning.
Trulsan fick inte bara ett eget föl – utan adopterade även Bellatrix
Mycket att tänka på vid träckprov
Att avmaska "för säkerhets skull" leder inte till parasitfria hästar, smittan ligger i stället dold och man riskerar att missa förekomst av stor blodmask.
Veterinärer kritiserar SVT:s kommentatorer
Sveriges veterinärförbund menar att SVT:s kommentatorer i sändningar från världscupfinalen ”bagatelliserade och försvarade” blå tungor.
Helena Persson om bilolyckan
Under morgonen var hoppryttaren och A-tränaren Helena Persson med om en bilolycka. Hon berättar att de under omständigheterna mår bra.
Här är de populäraste hästnamnen
Agria har tagit fram en lista över de vanligaste hästnamnen. De populäraste namnen för ston, valacker och hingstar är människonamn.
Blandade flockar och bra staket
När två ponnyer dödades av en varg blev frågan aktuell i häst-näringen. Vi har ingen data gällande häst och varg, men vi kan lära av andra.
Neutralisera hästens flyktbeteende
Att hästen reagerar med flykt kan ha många olika orsaker. William Nilson Fryer har lång erfarenhet av att jobba med hästar där andra gått bet.
Bloggar på Hippson Se alla bloggar
"Det syns på utsidan att de mår bra"
Unghästutbildaren och hoppryttaren Björn Svensson delar här sina tankar och rutiner om hur de ser till att hästarna alltid kan prestera på topp.
Rutiner vid tävling, resa och ridning under sommarens månader
Att se sig själv i brevlådan
Annelie pryder nervöst omslaget av månadens tidning. Hästarna på gården tillfrisknar i takt med att nya hästar som behöver hjälp flyttar in.
"Det var ju bara lilla jag, sanningen och mitt liv jag berättade om"
Lurbo ridklubb gjorde krafttag mot leran
Tidigare var leran ett stor problem för verksamheten. Ordentliga åtgärder har lett till torrare anläggning, minskat näringsläckage och lägre veterinärkostnader.
Föreningens hållbarhetsutvecklare: "Allt blir så mycket mer lättjobbat"
Nicole Holmén om jobbet på Grevlunda
Hade du velat få lite spontana tips från Peder Fredricson när du trimmar dina hästar till vardags? Precis så har Nicole det, som är beridare där.
Årets första föl i russflocken på Lojsta hed
Igår föddes årets första föl i flocken på Lojsta hed, ett svart litet sto. Nu är det inte långt kvar innan hingsten Stinsen återvänder till flocken.
Militärhästar opererade efter olyckan
Igår sprang det lösa hästar i centrala London. Armén berättar att två av hästarna har genomgått operation och att de förväntas återhämta sig.
Svenskarna till Nations Cup
Årets Nations Cup i dressyr har ändrats om och går nu endast i tre deltävlingar. Nu står det klart vilka svenskar som startar i den andra omgången.
Känsliga luftvägar? Ta del av råd & tips
Våren är en härlig period, men också den tid då andelen partiklar i luften är som högst. För vissa hästar kan det innebära en utmaning för luftvägarna.
Andningshälsan är väldigt viktig för hästens allmänna välmående
”Det är inte hokus pokus, det är gymnastik”
Eamon Hickey fick i uppdrag att träna en fyraårig valack med mycket attityd och nerver. Maria Gretzer sa att ”här får du något att bita i”.
Madde berättar om jobbet som hästskötare
Catch Me Not S har ännu en lyckad tävlingshelg i bagaget. Peder Fredricsons hästskötare Madde berättar om jobbet och rutinerna.
Här är horsetech-bolagen som vill slå sig in
Hästnäringen omsätter omkring 32 miljarder kronor per år. Fler och fler techbolag börjar få upp ögonen för branschen inom många olika områden.
“Aktörerna vill förbättra och modernisera hästnäringen och ridsporten”
Militärhästar sprang lösa i London
Imorse kom flera hästar lösa i centrala London i samband med en militärövning. Brittiska medier rapporterar och delar videor från händelsen.
Hitta snabbt
Aktuella samarbeten
Senaste expertsvaren
Fråga experterna
Mest läst
Håll dig uppdaterad
Senaste numret
– Tema: Hullbedömning
– Porträtt: Annelie Lundkvist
– Den svåra skritten
– Konditionsträna i backe
– Om hästens flyktbeteende
– Fixa tappskon
...och mycket, mycket mer!